Juusto-chorizopiirakka - Yhteishyvä

Juusto-chorizopiirakka

Juusto-chorizopiirakka
Annokset
6
Kauli valmis piirakkataikina pohjaksi, mausta tacokastikkeella, lisää täytteet ja valmiiksi maustettu ruokakerma. Viimeistele muhkeiden makujen piirakka raikkaalla ja rapealla salaattisekoituksella.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(400 g) suolaista piirakkataikinaa (pakaste)
130 g
Chorizoviipaleita
150 g
Maissia (säilyke)
3 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Maustettua ruokakermaa (esim. pippuri tai juusto)
1 dl
Tacokastiketta
150 g
Juustoraastetta

LISÄKSI

100 g
Salaattisekoitusta
2 tl
Oliiviöljyä
3 rkl
Siemensekoitusta

Näin teet

1

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Säädä uuni 200 asteeseen. Peitä piirakkavuoan pohja (28 x 20 cm tai halkaisija 27 cm) leivinpaperilla.

1 kpl
(400 g) suolaista piirakkataikinaa (pakaste)
2

Kauli taikina vuoan pohjan ja reunat peittäväksi levyksi. Asettele taikina vuokaan. Tue reuna foliosuikaleella, pistele pohja haarukalla ja esipaista uunin keskitasolla 12 minuuttia.

3

Suikaloi 2/3 chorizoviipaleista. Valuta maissit. Sekoita munat ja kerma.

130 g
Chorizoviipaleita
150 g
Maissia (säilyke)
3 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Maustettua ruokakermaa (esim. pippuri tai juusto)
4

Levitä tacokastike esipaistetulle pohjalle. Ripota puolet juustoraasteesta, maissit ja chorizo-suikaleet täytteeksi. Kaada muna-kermaseos päälle. Ripottele loppu juustoraaste pinnalle ja lisää päälle kokonaiset chorizoviipaleet. Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä haaleaksi.

1 dl
Tacokastiketta
150 g
Juustoraastetta
5

Lisää öljyllä kostutettu salaattisekoitus ja siemenet pinnalle.

2 tl
Oliiviöljyä
100 g
Salaattisekoitusta
3 rkl
Siemensekoitusta
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Pia Arnould
Julkaistu: 11.10.2018
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja14 g81 g
Proteiinia12 g74 g
Rasvaa24 g141 g
Kuituja2 g12 g
Energiaa kj1334 8004
Energiaa kcal319 1913

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 dl Tacokastiketta

  • 150 g Juustoraastetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja14 g81 g
Proteiinia12 g74 g
Rasvaa24 g141 g
Kuituja2 g12 g
Energiaa kj1334 8004
Energiaa kcal319 1913

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 dl Tacokastiketta

  • 150 g Juustoraastetta

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.