Juustoinen uuniseiti | Uuniruoat | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Juustoinen uuniseiti

Juustoinen uuniseiti

timer-iconNoin tunti
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Hauduta pakasteseiti meheväksi juustokastikkeessa. Helppo arkiruoka on simppeli valmistaa eikä vaadi montaa raaka-ainetta.

Ainekset

400 g
(1 pkt) pakasteseitiä annospaloina
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
valkopippuria
50 g
Purjoa

juustokastike

1 rkl
Margariinia
1 rkl
Vehnäjauhoja
2 dl
Maitoa
2 dl
Emmentaljuustoraastetta
1/4 tl
suolaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Sulata kala pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. Laita kalapalat uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Säädä uuni 200 asteeseen.

400 g
(1 pkt) pakasteseitiä annospaloina
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
valkopippuria
2

Huuhdo ja suikaloi purjo. Levitä suikaleet kalojen päälle.

50 g
Purjoa
3

Valmista juustokastike. Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita, kunnes seos kuohahtaa. Lisää maito muutamassa erässä koko ajan sekoittaen. Jatka sekoittamista, kunnes kastike kiehahtaa. Lisää puolet juustoraasteesta. Sekoita, kunnes juusto sulaa. Mausta suolalla. Valuta kastike kalojen päälle. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste.

1 rkl
Vehnäjauhoja
1 rkl
Margariinia
2 dl
Maitoa
1/4 tl
suolaa
2 dl
Emmentaljuustoraastetta
4

Kypsennä seitiä uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.

Vinkki: Voit tehdä kalavuoan myös ahven- tai kuhafileistä.

Resepti:
Katri Schröder, Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 7.10.2013
Muokattu: 9.3.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

547

131

3,8 g

1,3 g

3,5 g

1,8 g

0,3 g

19,5 g

1,4 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 dl Emmentaljuustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli