Kalamazun kalavarras

Nappaa talteen!
| 400 g | tuoretta turska- tai seitifileetä |
| 500 g | kuorrutettuja mustekalarenkaita |
| 4 - 8 kpl | jättiravun pyrstöä |
| 1 kpl | surimia |
| 2 - 4 kpl | maissintähkää |
| 2 kpl | kiinteää tomaattia |
| tilkka öljyä | |
| sitruunapippuria | |
| korianteria, sitruunamelissaa |
- 1.
Kypsennä mustekalarenkaat pakkauksen ohjeen mukaan öljyssä paistinpannussa.Keitä maissintähkät paloiteltuina mahdollisimman vähässä, suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.Lohko pestyt tomaatit. Paloittele kala isoiksi paloiksi.Lado kaikki ainekset vuorotellen vartaisiin. Voitele vartaat öljyllä ja ripottele pintaan sitruunapippuri- ja korianterirouhetta. Kypsennä käännellen grillissä 2-5 minuuttia. Koristele melissalla ja tarjoa heti.
Kalamazun kalavarras
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | tuoretta turska- tai seitifileetä |
| 500 g | kuorrutettuja mustekalarenkaita |
| 4 - 8 kpl | jättiravun pyrstöä |
| 1 kpl | surimia |
| 2 - 4 kpl | maissintähkää |
| 2 kpl | kiinteää tomaattia |
| tilkka öljyä | |
| sitruunapippuria | |
| korianteria, sitruunamelissaa |
Valmistus
- 1
Kypsennä mustekalarenkaat pakkauksen ohjeen mukaan öljyssä paistinpannussa.Keitä maissintähkät paloiteltuina mahdollisimman vähässä, suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.Lohko pestyt tomaatit. Paloittele kala isoiksi paloiksi.Lado kaikki ainekset vuorotellen vartaisiin. Voitele vartaat öljyllä ja ripottele pintaan sitruunapippuri- ja korianterirouhetta. Kypsennä käännellen grillissä 2-5 minuuttia. Koristele melissalla ja tarjoa heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












