Kasvispiiras
Annosmäärä8 Annosta
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | maidotonta margariinia (flora leivonta laktoositon tai sunnuntai laktoositon leivontamargariini) |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | vettä |
Täyte: | |
| 150 g | parsakaalia |
| 50 g | purjoa |
| 1/2 kpl | paprikaa |
| 1 kpl | (300g) silken- eli pehmeää tofua |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Sekoita pehmeä rasva ja jauhot, hiutaleet ja leivinjauhe. Lisää vesi. Sekoita tasaiseksi ja siirrä kylmään. Pese ja paloittele parsakaali. Höyrytä puolikypsäksi pienessä vesimäärässä mikroaaltouunissa tai kattilassa. Valuta. Pese ja paloittele purjo ja paprika. Sekoita tofu tasaiseksi vatkaimella, lisää joukkoon suola ja mustapippuri. Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 200 asteessa 5-7 minuuttia. Nosta kasvikset piiraspohjan päälle ja leivitä tofuseos pinnalle. Paista piirasta noin 20 minuuttia.Ruokalehti 0505
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Näin paljon mökkiviikko maksaa New Yorkin lähellä – suomalainen ei usko silmiään
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













