Kaura-pinaattiohukaiset
Maukkaat pinaattiletut valmistuvat pakastepinaatista ja kaurahiutaleista. Nämä lätyt ovat helppo ja nopea valmistaa.
Ainekset
8 dl
Maitoa
2 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Vehnäjauhoja
150 g
Pakastepinaattia
1 dl
Kaurahiutaleita
Voita paistamiseen
Näin teet
1
Vatkaa kananmunat maitoon. Lisää jauhot, pinaatti ja hiutaleet. Vatkaa tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota 15-30 minuuttia. Paista pienessä rasvamäärässä ohukaispannulla lettuja. Käännä letut, kun pinta on saanut kauniin värin.
Koostaja
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 28.2.2007
Muokattu: 6.9.2019