Kesäkurpitsa-halloumipihvit ja limetti-jogurttikastike - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kesäkurpitsa-halloumipihvit ja limetti-jogurttikastike

Kappaleita
8
Valmistusaika
30 min
Ruokavalio
Helpot kasvispihvit valmistuvat nopeasti kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Näiden pihvien paistamiseen tarvitset vain muutaman aineksen. Nauti yhdessä limetti-jogurttikastikkeen kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

300 - 400 g
(1 kpl) kesäkurpitsaa
200 g
Halloumijuustoa
1 kpl
Kananmuna
Oliiviöljyä paistamiseen
Rucolasalaattia

LIMETTI-JOGURTTIKASTIKE

2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Limetin raastettu kuori ja mehu
Suolaa
Sokeria
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna sen maustua pihvien teon ajan.

Rouhittua mustapippuria
2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Limetin raastettu kuori ja mehu
Suolaa
Sokeria
2

Raasta kesäkurpitsa ja purista raasteesta ylimääräinen neste. Raasta myös halloumi. Sekoita raasteet kulhossa kanamunan kanssa. Paista pannulla öljyssä miedolla lämmöllä pieniä pihvejä. Anna pihvien ruskistua molemmin puolin. Tarjoile limetti-jogurttikastikkeen ja rucolasalaatin kanssa.

300 - 400 g
(1 kpl) kesäkurpitsaa
200 g
Halloumijuustoa
1 kpl
Kananmuna
Oliiviöljyä paistamiseen
Rucolasalaattia
Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.7.2012
Muokattu: 30.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g25 g
Proteiinia7 g56 g
Rasvaa9 g71 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj516 4124
Energiaa kcal123 985

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Oliiviöljyä paistamiseen

  • Rucolasalaattia

  • Suolaa

  • Sokeria

  • Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g25 g
Proteiinia7 g56 g
Rasvaa9 g71 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj516 4124
Energiaa kcal123 985

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Oliiviöljyä paistamiseen

  • Rucolasalaattia

  • Suolaa

  • Sokeria

  • Rouhittua mustapippuria

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.