Kesäkurpitsaspagetti
Ainekset
Vinkki: Voit tarjota kesäkurpitsaspagetin myös raakana salaatin tapaan.
Näin teet
Suikaloi kesäkurpitsa juustohöylällä tai spiraalileikkurilla. Puolita tomaatit halutessasi. Huuhdo ja valuta kikherneet. Kuori ja hienonna valkosipuli. Silppua basilika. Paahda siemenet kuivalla pannulla ja siirrä ne odottamaan.
Kuumenna 1 rkl öljyä isolla pannulla. Paista kesäkurpitsaa ja valkosipulia 2 minuuttia sekoitellen, mausta sitruunalla ja suolalla. Annostele lautasille tai kulhoon. Lisää pannuun 1 rkl öljyä, tomaatit ja kikherneet. Kuumenna 1–2 minuuttia. Kaada seos kesäkurpitsan päälle. Lisää basilikasilppu ja siemenet. Ripota mustapippuria pinnalle. Tarjoa heti.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 704 | 2816 |
| Energiaa kcal | 168 | 673 |
| Rasvaa | 12.5 g | 50.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.5 g | 6.0 g |
| Hiilihydraatteja | 8.8 g | 35.0 g |
| Sokereita | 6.8 g | 27.0 g |
| Kuituja | 3.3 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 4.0 g | 16.0 g |
| Suolaa | 0.0 g | 0.1 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Ruukkua basilikaa
1 - 2 rkl Sitruunamehua
1 tl Sormisuolaa
0,25 tl (1/4 tl) rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 704 | 2816 |
| Energiaa kcal | 168 | 673 |
| Rasvaa | 12.5 g | 50.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.5 g | 6.0 g |
| Hiilihydraatteja | 8.8 g | 35.0 g |
| Sokereita | 6.8 g | 27.0 g |
| Kuituja | 3.3 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 4.0 g | 16.0 g |
| Suolaa | 0.0 g | 0.1 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Ruukkua basilikaa
1 - 2 rkl Sitruunamehua
1 tl Sormisuolaa
0,25 tl (1/4 tl) rouhittua mustapippuria