Kesäsalaatti avomaankurkuista
15 min
5 Annosta
5 Annosta
Helpossa salaatissa yhdistyvät kesän maut. Tarjoa tilli-kermaviilikastikkeen kanssa.
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Keräsalaatti
2 1/2 dl
Mansikoita
2 kpl
Avomaankurkkua
1 dl
Herneitä tai herneenpalkoja
kastike:
2 dl
Kermaviiliä
1 dl
Tilliä
1 tl
Sokeria
1/4 tl
Suolaa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Huuhtele ja kuivaa salaatti. Poista mansikoista kanta ja paloittele marjat. Kuori avomaankurkut ja paloittele ne.
Kokoa salaatti revityistä salaatinlehdistä, mansikoista, kurkusta ja herneistä.
Tarjoile salaatin kanssa kermaviilikastiketta. Sekoita kermaviiliin hienonnettu tilli, sokeri ja suola.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 16.6.2006
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.