Name: Kesäsalaatti avomaankurkuista
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 1 kpl Keräsalaatti; 2 1/2 dl Mansikoita; 2 kpl Avomaankurkkua; 1 dl Herneitä tai herneenpalkoja; 2 dl Kermaviiliä; 1 dl Tilliä; 1 tl Sokeria; 1/4 tl Suolaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (5 annosta)

1 kpl

Keräsalaatti

2 1/2 dl

Mansikoita

2 kpl

Avomaankurkkua

1 dl

Herneitä tai herneenpalkoja

Kastike:

2 dl

Kermaviiliä

1 dl

Tilliä

1 tl

Sokeria

1/4 tl

Suolaa

Valmistus

Huuhtele ja kuivaa salaatti. Poista mansikoista kanta ja paloittele marjat. Kuori avomaankurkut ja paloittele ne.

Kokoa salaatti revityistä salaatinlehdistä, mansikoista, kurkusta ja herneistä.

Tarjoile salaatin kanssa kermaviilikastiketta. Sekoita kermaviiliin hienonnettu tilli, sokeri ja suola.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 16.6.2006

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Kesäsalaatti avomaankurkuista

Ruokavaliot

Ainekset (5 annosta)

Kastike:

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö