Kesäsalaatti avomaankurkuista
Kesäsalaatti avomaankurkuista
Reseptit|Salaatit

Kesäsalaatti avomaankurkuista

Arvostele resepti
Annosmäärä5 Annosta
Valmistusaika

15 min

Helpossa salaatissa yhdistyvät kesän maut. Tarjoa tilli-kermaviilikastikkeen kanssa.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
1 kplkeräsalaatti
2 1/2 dlmansikoita
2 kplavomaankurkkua
1 dlherneitä tai herneenpalkoja

Kastike:

2 dlkermaviiliä
1 dltilliä
1 tlsokeria
1/4 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele ja kuivaa salaatti. Poista mansikoista kanta ja paloittele marjat. Kuori avomaankurkut ja paloittele ne.

    Kokoa salaatti revityistä salaatinlehdistä, mansikoista, kurkusta ja herneistä.

    Tarjoile salaatin kanssa kermaviilikastiketta. Sekoita kermaviiliin hienonnettu tilli, sokeri ja suola.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Grillatut kaalilohkot
2.
Grillatut kaalilohkot
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
4.
Mansikka-britakakku
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Muurinpohjaletut
6.
Muurinpohjaletut
Paras lohimousse
7.
Paras lohimousse
Skagenröra ja saaristolaisleipää
8.
Skagenröra
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
9.
Grillattu varhaiskaali
Raikas raparperijuustokakku
10.
Raikas raparperijuustokakku
Hölskypotut eli hyrskypotut
11.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Raparperi-britakakku
12.
Hurmaava raparperi-britakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  4. 4.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  5. 5.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
  6. 6.
    Uusien perunoiden keittäminen: kylmään vai kiehuvaan veteen?
Näytä lisää

Uusimmat