Kevyt hernekeitto

Nappaa talteen!
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (200 g) pakasteherneitä |
| 4 dl | kanalientä |
| 1/2 kpl | ruukkua tuoretta basilikaa |
| 4 rkl | kevytranskankermaa (5 %) |
| 2 tl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuleita öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon herneet ja kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes herneet ovat kypsiä. Lisää joukkoon basilikanlehdet, ranskankerma ja sitruunamehu. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile esim. maitovaahdon kanssa.
Kevyt hernekeitto
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (200 g) pakasteherneitä |
| 4 dl | kanalientä |
| 1/2 kpl | ruukkua tuoretta basilikaa |
| 4 rkl | kevytranskankermaa (5 %) |
| 2 tl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuleita öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon herneet ja kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes herneet ovat kypsiä. Lisää joukkoon basilikanlehdet, ranskankerma ja sitruunamehu. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile esim. maitovaahdon kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























