Kinkkupasta uunissa
45 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Uunissa valmistuva herkullinen kinkkupasta on todellinen arjen pelastaja. Joulun jälkeen voit käyttää tähän uunipastaan myös joulukinkun tähteet.
| 300 g | (6 dl) kuviopastaa (esim. fusilli) |
| 250 g | (1 ps) kinkkusuikaleita |
| 150 g | (1 ps) emmentaljuustoraastetta |
| 1 kpl | (ruukku) basilikaa |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | oreganoa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 2 rkl | rypsiöljyä vuoan voiteluun |
- 1.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä (2 l vettä / 1 tl suolaa). Siivilöi ja kumoa pasta isoon kulhoon.
- 2.
Sekoita pastan joukkoon kinkkusuikaleet, suurin osa juustoraasteesta, hienonnettu basilika, paprikajauhe, oregano ja mustapippuri. Levitä pasta-kinkkuseos voideltuun uunivuokaan.
- 3.
Sekoita kulhossa kananmunat ja kerma keskenään. Kaada muna-kermaseos uunivuokaan.
- 4.
Ripottele päälle loppu juustoraaste. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin.
Kinkkupasta uunissa
arvosana2,7/5
45 min (josta 15 min aktiivista)
Uunissa valmistuva herkullinen kinkkupasta on todellinen arjen pelastaja. Joulun jälkeen voit käyttää tähän uunipastaan myös joulukinkun tähteet.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | (6 dl) kuviopastaa (esim. fusilli) |
| 250 g | (1 ps) kinkkusuikaleita |
| 150 g | (1 ps) emmentaljuustoraastetta |
| 1 kpl | (ruukku) basilikaa |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | oreganoa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
Lisäksi | |
| 2 rkl | rypsiöljyä vuoan voiteluun |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä (2 l vettä / 1 tl suolaa). Siivilöi ja kumoa pasta isoon kulhoon.
Määrä Ainesosa 300 g (6 dl) kuviopastaa (esim. fusilli) - 2
Sekoita pastan joukkoon kinkkusuikaleet, suurin osa juustoraasteesta, hienonnettu basilika, paprikajauhe, oregano ja mustapippuri. Levitä pasta-kinkkuseos voideltuun uunivuokaan.
Määrä Ainesosa 250 g (1 ps) kinkkusuikaleita 150 g (1 ps) emmentaljuustoraastetta 1 kpl (ruukku) basilikaa 2 tl paprikajauhetta 1 tl oreganoa 1/4 tl mustapippuria rouhittuna 2 rkl rypsiöljyä vuoan voiteluun - 3
Sekoita kulhossa kananmunat ja kerma keskenään. Kaada muna-kermaseos uunivuokaan.
Määrä Ainesosa 2 kpl kananmunaa 2 dl ruokakermaa - 4
Ripottele päälle loppu juustoraaste. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin.
Ravintosisältö
621
Energiaa kcal
2597
Energiaa kj
30,5 g
Rasvaa
16,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
52,0 g
Hiilihydraatteja
2,3 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
30,0 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
621
Energiaa kcal
2597
Energiaa kj
30,5 g
Rasvaa
16,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
52,0 g
Hiilihydraatteja
2,3 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
30,0 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Rypsiöljyä vuoan voiteluun.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Kolme ihanaa kakkua kevään juhliin – kaikentasoisille leipureille!
- 4.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
- 5.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 6.Nuorten kaihtama hiustyyli on nyt trendikäs – Jakaus voi paljastaa ikäsi












