Kinkkupasta uunissa
45 min
4 Annosta
4 Annosta
Uunissa valmistuva herkullinen kinkkupasta on todellinen arjen pelastaja. Joulun jälkeen voit käyttää tähän uunipastaan myös joulukinkun tähteet.
Ainekset
300 g
(6 dl) kuviopastaa (esim. penne tai fusilli)
250 g
(1 ps) kinkkusuikaleita
150 g
(1 ps) emmentaljuustoraastetta
1 kpl
(ruukku) basilikaa
2 tl
Paprikajauhetta
1 tl
Oreganoa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
2 kpl
Kananmunaa
2 dl
Ruokakermaa
Lisäksi
2 rkl
Rypsiöljyä vuoan voiteluun
Valmistus
1
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä (2 l vettä / 1 tl suolaa). Siivilöi ja kumoa pasta isoon kulhoon.
300 g
(6 dl) kuviopastaa (esim. penne tai fusilli)
2
Sekoita pastan joukkoon kinkkusuikaleet, suurin osa juustoraasteesta, hienonnettu basilika, paprikajauhe, oregano ja mustapippuri. Levitä pasta-kinkkuseos voideltuun uunivuokaan.
250 g
(1 ps) kinkkusuikaleita
150 g
(1 ps) emmentaljuustoraastetta
1 kpl
(ruukku) basilikaa
2 tl
Paprikajauhetta
1 tl
Oreganoa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
2 rkl
Rypsiöljyä vuoan voiteluun
3
Sekoita kulhossa kananmunat ja kerma keskenään. Kaada muna-kermaseos uunivuokaan.
2 kpl
Kananmunaa
2 dl
Ruokakermaa
4
Ripottele päälle loppu juustoraaste. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin.
Lisää aiheesta
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Päivi Ristell
Julkaistu: 21.8.2013
|Muokattu: 27.10.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
621
2597
30,5 g
16,0 g
52,0 g
2,3 g
2,8 g
30,0 g
1,7 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Rypsiöljyä vuoan voiteluun.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.