Kreikkalaiset uunitomaatit

Nappaa talteen!
| 4 kpl | isoa tomaattia |
| Täyte | |
|---|---|
| 3 rkl | pinjansiemeniä |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 kpl | anjovisfileetä |
| 1 dl | murskattuja leivänmuruja |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 3 rkl | salaattijuustokuutioita |
| 1 tl | oreganoa |
- 1.
Halkaise tomaatit ja koverra sisukset kulhoon. Voit käyttää ne esim. pastakastikkeessa. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla kauniin ruskeiksi.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna anjovisfileet. Siirrä kaikki täytteen ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Murskaa hieman juustokuutioita, jotka sitovat täytettä.
Nostele täytettä tomaateille. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla tai miedossa grillin lämmössä noin 20 minuuttia. Tarjoile alkuruokana tai pääruoan lisäkkeenä.
Kreikkalaiset uunitomaatit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | isoa tomaattia |
Täyte | |
| 3 rkl | pinjansiemeniä |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 kpl | anjovisfileetä |
| 1 dl | murskattuja leivänmuruja |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 3 rkl | salaattijuustokuutioita |
| 1 tl | oreganoa |
Valmistus
- 1
Halkaise tomaatit ja koverra sisukset kulhoon. Voit käyttää ne esim. pastakastikkeessa. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla kauniin ruskeiksi.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna anjovisfileet. Siirrä kaikki täytteen ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Murskaa hieman juustokuutioita, jotka sitovat täytettä.
Nostele täytettä tomaateille. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla tai miedossa grillin lämmössä noin 20 minuuttia. Tarjoile alkuruokana tai pääruoan lisäkkeenä.
Ravintosisältö
76
Energiaa kcal
320
Energiaa kj
5,3 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,3 g
Hiilihydraatteja
3,3 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
2,8 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
76
Energiaa kcal
320
Energiaa kj
5,3 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,3 g
Hiilihydraatteja
3,3 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
2,8 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 1 dl Murskattuja leivänmuruja, 3 rkl Salaattijuustokuutioita, 1 tl Oreganoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























