Kukkakaali-vesimelonisalaatti
arvosana4,5/5
15 min
Sekoita grilliruoan kaveriksi simppeli, kevyt ja raikas lisukesalaatti melonista, kukkakaalista ja punasipulista.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | vesimelonia |
| 300 g | kukkakaalia |
| 2 kpl | kesäpunasipulia varsineen |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | balsamicoa |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuutioi vesimeloni. Jaa kukkakaali pieniksi suupaloiksi käsin tai veitsellä. Viipaloi punasipulit.
Määrä Ainesosa 700 g vesimelonia 300 g kukkakaalia 2 kpl kesäpunasipulia varsineen - 2
Yhdistä meloni, kukkakaali ja sipuli kulhossa. Kääntele sekaan öljy, balsamico ja suola.
Määrä Ainesosa 1/2 tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl balsamicoa
Vinkki: Korvaa kesäsipulit yhdellä tavallisella punasipulilla.
Ravintosisältö
83
Energiaa kcal
349
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
6,2 g
Sokereita
2,2 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
83
Energiaa kcal
349
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
6,2 g
Sokereita
2,2 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
- 2.Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
- 3.Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
- 4.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
- 5.Neulo veikeät villasukat! Etelä-Savon maakuntasukissa uiskentelevat saimaannorpat
- 6.Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki














