Kuningattaren viinietikka

Arvostele resepti
496 Kappaletta

Useita tunteja

Kuningataretikan valmistus on superhelppoa! Marjoilla ja omenaviinietikalla täytetty purkki saa tekeytyä ikkunalaudalla pari viikkoa. Vie lahjaksi tai pirskottele parhaisiin salaatteihin.

Ainekset

MääräAinesosa
2 dlvadelmia
2 dlmustaherukoita
4 dlomenaviinietikkaa
mustaherukanlehtiä, halutessasi

Valmistus

  1. 1

    Puhdista marjat. Pane ne noin litran vetoiseen lasipurkkiin. Lisää halutessasi muutamia huuhdottuja mustaherukanlehtiä. Kaada omenaviinietikka päälle.

    MääräAinesosa
    2 dlvadelmia
    2 dlmustaherukoita
    mustaherukanlehtiä, halutessasi
    4 dlomenaviinietikkaa
  2. 2

    Sulje tölkki ja aseta se ikkunalaudalle. Anna viinietikan tekeytyä huoneenlämmössä 2 viikkoa.

  3. 3

    Siivilöi etikka, kaada pulloon ja laita jääkaappiin. Pirskottele kuningataretikkaa sellaisenaan salaatille tai mausta sillä salaatinkastikkeet. Etikka säilyy jääkapissa noin kaksi kuukautta.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Mustaherukanlehtiä, halutessasi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
26.8.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä