Lanttusosekeitto

Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| 2 - 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 kpl | keskikokoista jauhoista perunaa |
| 1 l | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 500 g | lanttusosetta |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | (200 g) ranskankermaa |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| muutama piparkakku | |
- 1.
Kuori ja hienona sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna kattilassa öljy ja lisää joukkoon sipulit. Anna kuullottua muutama minuutti. Lisää perunat, vesi ja liemikuutio. Anna kiehua 10 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää lanttusose, kaneli, suola ja 2/3 osaa ranskankermasta. Kuumenna seos. Lisää nestettä, jos keitto on liian sakeaa. Lisää loppu ranskankerma keiton pinnalle murustettujen pipareiden kanssa. Tarjoa joulupöydän alkukeittona.
Lanttusosekeitto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 2 - 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 kpl | keskikokoista jauhoista perunaa |
| 1 l | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 500 g | lanttusosetta |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | (200 g) ranskankermaa |
Lisäksi: | |
| muutama piparkakku | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienona sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna kattilassa öljy ja lisää joukkoon sipulit. Anna kuullottua muutama minuutti. Lisää perunat, vesi ja liemikuutio. Anna kiehua 10 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää lanttusose, kaneli, suola ja 2/3 osaa ranskankermasta. Kuumenna seos. Lisää nestettä, jos keitto on liian sakeaa. Lisää loppu ranskankerma keiton pinnalle murustettujen pipareiden kanssa. Tarjoa joulupöydän alkukeittona.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
- 6.Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä












