Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
suurennuslasiHaku
heart-icon
Suosikit

Lanttusosekeitto

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUPlanetaarinen
more-info
ReseptitAlkuruoatKeitot
Munaton
Planetaarinen

Ainekset

1 kpl
Sipuli
2 - 3 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Öljyä
2 kpl
Keskikokoista jauhoista perunaa
1 l
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
500 g
Lanttusosetta
1/2 tl
Kanelia
1 tl
Suolaa
1 kpl
(200 g) ranskankermaa

Lisäksi:

Muutama piparkakku

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja hienona sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna kattilassa öljy ja lisää joukkoon sipulit. Anna kuullottua muutama minuutti. Lisää perunat, vesi ja liemikuutio. Anna kiehua 10 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää lanttusose, kaneli, suola ja 2/3 osaa ranskankermasta. Kuumenna seos. Lisää nestettä, jos keitto on liian sakeaa. Lisää loppu ranskankerma keiton pinnalle murustettujen pipareiden kanssa. Tarjoa joulupöydän alkukeittona.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.10.2009
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.