Lehtikaalisipsit

Name: Lehtikaalisipsit
Total time: 60 min
Yield: 4 unit
Ingredients: 300 g (3 ps, à 100 g) lehtikaalia; 3/4 dl rypsiöljyä; 1/2 tl suolaa; ripaus chiliä tai cayennenpippuria; (½ tl inkivääriä raastettuna)

Noin tunti

4 Kappaletta

MU M L G

Rouskuvat lehtikaalisipsit ovat terveellistä naposteltavaa. Kokeile lehtikaalisipsejä myös salaatin päällä ja juustolautasella.

Ruokavaliot

MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaniSokeriton (ei lisättyä sokeria)KasvisruokaFODMAP

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

300 g

(3 ps, à 100 g) lehtikaalia

3/4 dl

rypsiöljyä

1/2 tl

suolaa

ripaus chiliä tai cayennenpippuria

(½ tl inkivääriä raastettuna)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet (Uuni 150°C)

Säädä uuni 150 asteeseen. Huuhtele ja kuivaa lehtikaalit. Poista kovat lehtiruodit. Revi lehdet sopiviksi suupaloiksi. Yhdistä öljy ja mausteet. Sekoita mausteöljy lehtikaalipaloihin käsin kääntelemällä.

Kaada lehtikaalit leivinpaperille uunipellille. Paahda uunissa 20–30 minuuttia välillä käännellen, kunnes sipsit ovat rapeita.

Vinkki: Halutessasi voit maustaa sipsit vain suolalla tai omilla lempimausteillasi.

Lisää aiheesta

Resepti:

Kati Pohja

Kuvat:

Ninna Lindström

Julkaistu: 7.12.2018

Muokattu: 9.3.2020

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

749

Energiaa kj

179

Energiaa kcal

17,3 g

Rasvaa

1,0 g

Tyydyt. rasvaa

3,0 g

Hiilihydraatteja

3,0 g

Sokereita

1,5 g

Kuituja

2,5 g

Proteiinia

0,8 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ripaus chiliä tai cayennenpippuria,

(½ tl inkivääriä raastettuna).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli