Letut savulohitäytteellä

Name: Letut savulohitäytteellä
Total time: 1 h
Yield: 10 piece
Ingredients: 25 g margariinia; 5 dl maitoa; 2 kpl kananmunaa; 1 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 dl ohrajauhoja; 1/4 tl Suolaa; 300 g lämminsavulohta; 1 dl kermaviiliä; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 1 rkl sitruunamehua; 1/2 kpl ruukkua tilliä; margariinia

10 Palaa

60 min

Nappaa talteen!

Täytetyt letut maistuvat savulohen kanssa taivaallisilta! Paista taikinasta pannun kokoisia räiskäleitä, ja täytä isot letut helpolla kermaisella lohitäytteellä. Koska savukala on suolaista, lisää taikinaan ja täytteeseen maltillisesti suolaa.

Lohitäyte
25 g	margariinia
5 dl	maitoa
2 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	ohrajauhoja
1/4 tl	suolaa
300 g	lämminsavulohta
1 dl	kermaviiliä
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
1 rkl	sitruunamehua
1/2 kpl	ruukkua tilliä
Paistamiseen
	margariinia

1.
Sulata margariini ja anna sen jäähtyä hetki. Vatkaa maito ja munat kulhossa. Sekoita jauhot ja suola joukkoon. Lisää lopuksi margariini. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
2.
Valmista täyte. Perkaa kalasta nahka ja ruodot pois. Paloittele kala ja sekoita se kermaviiliin. Mausta seos pippurilla, sitruunamehulla ja hienonnetulla tillillä. Laita täyte jääkaappiin lettujen paistamisen ajaksi.
3.
Kuumenna rasvaa pannulla ja paista taikinasta pannun kokoisia isoja lettuja. Tarjoa letut savulohitäytteen kanssa.

Reseptit|Viikonloppu

Letut savulohitäytteellä

Arvostele resepti

10 Palaa

60 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
25 g	margariinia
5 dl	maitoa
2 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	ohrajauhoja
1/4 tl	suolaa
Lohitäyte
300 g	lämminsavulohta
1 dl	kermaviiliä
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
1 rkl	sitruunamehua
1/2 kpl	ruukkua tilliä
Paistamiseen
	margariinia

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata margariini ja anna sen jäähtyä hetki. Vatkaa maito ja munat kulhossa. Sekoita jauhot ja suola joukkoon. Lisää lopuksi margariini. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
Määrä Ainesosa
25 g margariinia
5 dl maitoa
2 kpl kananmunaa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
1/4 tl suolaa
2
Valmista täyte. Perkaa kalasta nahka ja ruodot pois. Paloittele kala ja sekoita se kermaviiliin. Mausta seos pippurilla, sitruunamehulla ja hienonnetulla tillillä. Laita täyte jääkaappiin lettujen paistamisen ajaksi.
Määrä Ainesosa
300 g lämminsavulohta
1 dl kermaviiliä
1 rkl sitruunamehua
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
1/2 kpl ruukkua tilliä
3
Kuumenna rasvaa pannulla ja paista taikinasta pannun kokoisia isoja lettuja. Tarjoa letut savulohitäytteen kanssa.
Määrä Ainesosa
margariinia

Vinkki! Jos paistat taikinasta muurinpohjalettuja, tuplaa taikinan määrä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: margariinia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli