Yhteishyvä footer logo

Lindströmin jauhelihakastike

4 Annosta
|

30 min

| MunatonGluteeniton
Lindströmin jauhelihakastike

Nappaa talteen!

Tuttujen lindströminpihvien makumaailma sopii mainiosti myös kastikkeeseen. Valmista helppo kastike jauhelihasta ja samettisesta punajuurisoseesta ja tarjoa pastan tai perunamuusin kanssa.

1 kplsipuli
1 kplsuolakurkku
450 gesikeitettyä punajuurta
2 dlruokakermaa
1 dlvettä
400 gjauhelihaa
1 tlrypsiöljyä
1 rklsoijaa
1 tldijonsinappia
1/2 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi suolakurkku.

  2. 2.

    Soseuta punajuuret kerman ja veden kanssa tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

  3. 3.

    Ruskista jauheliha öljyssä pannulla tai kattilassa. Lisää loppuvaiheessa sipuli. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää suolakurkkukuutiot, mausteet ja punajuurisose. Sekoita kastike tasaiseksi ja kiehauta.

Lindströmin jauhelihakastike
Lindströmin jauhelihakastike
Reseptit|Arkiruoka

Lindströmin jauhelihakastike

arvosana3/5

(2)arviota
4 Annosta

30 min

Tuttujen lindströminpihvien makumaailma sopii mainiosti myös kastikkeeseen. Valmista helppo kastike jauhelihasta ja samettisesta punajuurisoseesta ja tarjoa pastan tai perunamuusin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 kplsuolakurkku
450 gesikeitettyä punajuurta
2 dlruokakermaa
1 dlvettä
400 gjauhelihaa
1 tlrypsiöljyä
1 rklsoijaa
1 tldijonsinappia
1/2 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi suolakurkku.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 kplsuolakurkku
  2. 2

    Soseuta punajuuret kerman ja veden kanssa tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

    MääräAinesosa
    450 gesikeitettyä punajuurta
    2 dlruokakermaa
    1 dlvettä
  3. 3

    Ruskista jauheliha öljyssä pannulla tai kattilassa. Lisää loppuvaiheessa sipuli. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää suolakurkkukuutiot, mausteet ja punajuurisose. Sekoita kastike tasaiseksi ja kiehauta.

    MääräAinesosa
    400 gjauhelihaa
    1 tlrypsiöljyä
    1 rklsoijaa
    1 tldijonsinappia
    1/2 tlrouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
12.9.2019
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Nopea kasviskiusaus pannulla
1.
Nopea kasviskiusaus pannulla
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
4.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Nopea possukastike
7.
Nopea possukastike
Inkiväärishotti
8.
Inkiväärishotti
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Pannulasagne
10.
Pannulasagne
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
12.
Herkullinen kanarisotto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tätä on odotettu: vuoden hittituotteet tulivat kauppoihin!
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Monen kissanomistajan ongelma: miten kissan saa juomaan tarpeeksi?
  4. 4.
    Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat