Yhteishyvä footer logo

Lindströmin jauhelihakastike

4 Annosta
|

30 min

| MunatonGluteeniton
Lindströmin jauhelihakastike

Nappaa talteen!

Tuttujen lindströminpihvien makumaailma sopii mainiosti myös kastikkeeseen. Valmista helppo kastike jauhelihasta ja samettisesta punajuurisoseesta ja tarjoa pastan tai perunamuusin kanssa.

1 kplsipuli
1 kplsuolakurkku
450 gesikeitettyä punajuurta
2 dlruokakermaa
1 dlvettä
400 gjauhelihaa
1 tlrypsiöljyä
1 rklsoijaa
1 tldijonsinappia
1/2 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi suolakurkku.

  2. 2.

    Soseuta punajuuret kerman ja veden kanssa tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

  3. 3.

    Ruskista jauheliha öljyssä pannulla tai kattilassa. Lisää loppuvaiheessa sipuli. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää suolakurkkukuutiot, mausteet ja punajuurisose. Sekoita kastike tasaiseksi ja kiehauta.

Lindströmin jauhelihakastike
Lindströmin jauhelihakastike
Reseptit|Arkiruoka

Lindströmin jauhelihakastike

arvosana3/5

(2)arviota
4 Annosta

30 min

Tuttujen lindströminpihvien makumaailma sopii mainiosti myös kastikkeeseen. Valmista helppo kastike jauhelihasta ja samettisesta punajuurisoseesta ja tarjoa pastan tai perunamuusin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 kplsuolakurkku
450 gesikeitettyä punajuurta
2 dlruokakermaa
1 dlvettä
400 gjauhelihaa
1 tlrypsiöljyä
1 rklsoijaa
1 tldijonsinappia
1/2 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi suolakurkku.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 kplsuolakurkku
  2. 2

    Soseuta punajuuret kerman ja veden kanssa tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

    MääräAinesosa
    450 gesikeitettyä punajuurta
    2 dlruokakermaa
    1 dlvettä
  3. 3

    Ruskista jauheliha öljyssä pannulla tai kattilassa. Lisää loppuvaiheessa sipuli. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää suolakurkkukuutiot, mausteet ja punajuurisose. Sekoita kastike tasaiseksi ja kiehauta.

    MääräAinesosa
    400 gjauhelihaa
    1 tlrypsiöljyä
    1 rklsoijaa
    1 tldijonsinappia
    1/2 tlrouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
12.9.2019
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Jaffakeksi-kakku
1.
Jaffakeksi-kakku
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
2.
Perinteinen perunasalaatti
Helppo perunasalaatti
3.
Helppo perunasalaatti
Kirkas perunasalaatti
4.
Kirkas perunasalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
6.
Sirjan kaalipata
Perinteinen sima kuivahiivalla
7.
Perinteinen sima kuivahiivalla
Tomaattipiirakka josta leikattu pala lautaselle. Piirakan vieressä tomaatteja, ruudullinen liina ja nippu tuoretta timjamia.
8.
Ranskalainen tomaattipiirakka
Igorin kanaa ja perunamuusia
9.
Igorin kana
Rahkamunkit vappuun
10.
Rahkamunkit
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
12.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  3. 3.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
  6. 6.
    Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Näytä lisää

Uusimmat