Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Lindströmin jauhelihakastike

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
LMMUVähemmän sokeria
ReseptitPääruoatKastikkeet
Tuttujen lindströminpihvien makumaailma sopii mainiosti myös kastikkeeseen. Valmista helppo kastike jauhelihasta ja samettisesta punajuurilevitteestä ja tarjoa pastan tai perunamuusin kanssa.
Laktoositon
Maidoton
Munaton
Vähemmän sokeria
Hyvää rasvaa
Gluteeniton

Ainekset

1 kpl
sipuli
10 cm
pala purjoa
1 kpl
suolakurkku
400 g
(1 pkt) jauhelihaa (vähärasvaista)
1 tl
rypsiöljyä
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
200 g
(1 pkt) juureslevitettä (Juureva punajuuri-merisuola)
2 dl
vettä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise purjo pitkittäin, huuhtele hyvin ja hienonna. Kuutioi suolakurkku.

1 kpl
sipuli
10 cm
pala purjoa
1 kpl
suolakurkku
2

Ruskista jauheliha öljyssä pannulla tai kattilassa. Lisää loppuvaiheessa hienonnetut sipulit. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää suolakurkkukuutiot, mausteet, punajuurilevite ja vesi. Sekoita kastike tasaiseksi ja kiehauta.

400 g
(1 pkt) jauhelihaa (vähärasvaista)
1 tl
rypsiöljyä
2 dl
vettä
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
200 g
(1 pkt) juureslevitettä (Juureva punajuuri-merisuola)
1/4 tl
suolaa
Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 12.9.2019
|
Muokattu: 24.2.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

368

1539

29,8 g

9,3 g

2,0 g

1,3 g

1,5 g

21,3 g

1,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

10 cm pala purjoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli