Yhteishyvä footer logo

Lindströmin jauhelihakastike

4 Annosta
|

30 min

| MunatonGluteeniton
Lindströmin jauhelihakastike

Nappaa talteen!

Tuttujen lindströminpihvien makumaailma sopii mainiosti myös kastikkeeseen. Valmista helppo kastike jauhelihasta ja samettisesta punajuurisoseesta ja tarjoa pastan tai perunamuusin kanssa.

1 kplsipuli
1 kplsuolakurkku
450 gesikeitettyä punajuurta
2 dlruokakermaa
1 dlvettä
400 gjauhelihaa
1 tlrypsiöljyä
1 rklsoijaa
1 tldijonsinappia
1/2 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi suolakurkku.

  2. 2.

    Soseuta punajuuret kerman ja veden kanssa tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

  3. 3.

    Ruskista jauheliha öljyssä pannulla tai kattilassa. Lisää loppuvaiheessa sipuli. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää suolakurkkukuutiot, mausteet ja punajuurisose. Sekoita kastike tasaiseksi ja kiehauta.

Lindströmin jauhelihakastike
Lindströmin jauhelihakastike
Reseptit|Arkiruoka

Lindströmin jauhelihakastike

arvosana3/5

(2)arviota
4 Annosta

30 min

Tuttujen lindströminpihvien makumaailma sopii mainiosti myös kastikkeeseen. Valmista helppo kastike jauhelihasta ja samettisesta punajuurisoseesta ja tarjoa pastan tai perunamuusin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 kplsuolakurkku
450 gesikeitettyä punajuurta
2 dlruokakermaa
1 dlvettä
400 gjauhelihaa
1 tlrypsiöljyä
1 rklsoijaa
1 tldijonsinappia
1/2 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi suolakurkku.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 kplsuolakurkku
  2. 2

    Soseuta punajuuret kerman ja veden kanssa tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

    MääräAinesosa
    450 gesikeitettyä punajuurta
    2 dlruokakermaa
    1 dlvettä
  3. 3

    Ruskista jauheliha öljyssä pannulla tai kattilassa. Lisää loppuvaiheessa sipuli. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää suolakurkkukuutiot, mausteet ja punajuurisose. Sekoita kastike tasaiseksi ja kiehauta.

    MääräAinesosa
    400 gjauhelihaa
    1 tlrypsiöljyä
    1 rklsoijaa
    1 tldijonsinappia
    1/2 tlrouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
12.9.2019
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Helppo uunifetapasta
1.
Helppo uunifetapasta
Helppo broilerikiusaus pannulla
2.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
6.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Inkiväärishotti
7.
Inkiväärishotti
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
8.
Helppo nakkikastike
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
9.
Helppo kinkkukiusaus
Nakkikeittoa kahdessa isossa mukissa, joissa lusikat. Mukien alla vaalea liina. Vieressä ruisleipäviipaleita.
10.
Helppo nakkikeitto
Vanhanajan perunamuusi
11.
Vanhanajan perunamuusi
Perinteinen siskonmakkarakeitto
12.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Pauliina osti kahvia 300 eurolla – Näitä säästövinkkejä harva tulee ajatelleeksi
  2. 2.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  3. 3.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
  4. 4.
    Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
  5. 5.
    Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista
  6. 6.
    Onko sinulla liikaa tavaraa? Unohda Konmari, nämä vinkit ovat paremmat
Näytä lisää
Uusimmat