Lohikeitto maitoliemellä - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Lohikeitto maitoliemellä

Lohikeitto maitoliemellä
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Perinteinen lohikeitto kuuluu suomalaisten arkiruokasuosikkeihin. Mausta maitoliemi maukkaaksi kokonaisilla maustepippureilla ja laakerinlehdellä.
Jaa Somessa

Ainekset

6 kpl
perunaa (kiinteä lajike)
2 kpl
Porkkanaa
2 kpl
Sipulia
8 dl
Vettä
10 kpl
Maustepippuria
1 kpl
Laakerinlehti
400 g
Lohifileetä
2 dl
Maitoa
1 dl
tilliä hienonnettuna
1 1/2 tl
Suolaa

Näin teet

1

Pese, kuori ja paloittele perunat, porkkanat ja sipulit. Mittaa vesi kattilaan, lisää kasvikset ja keitä maustepippureiden ja laakerinlehden kanssa vedessä noin 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.

2 kpl
Porkkanaa
6 kpl
perunaa (kiinteä lajike)
2 kpl
Sipulia
8 dl
Vettä
1 kpl
Laakerinlehti
10 kpl
Maustepippuria
2

Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Leikkaa lohi reiluiksi kuutioiksi.

400 g
Lohifileetä
3

Lisää keittoon maito, paloiteltu lohi ja suola. Hauduta noin 5 minuuttia, kunnes kala on kypsää.

2 dl
Maitoa
1 1/2 tl
Suolaa
4

Lisää tilli.

1 dl
tilliä hienonnettuna
Resepti
Minna Saarni, Anu Brask
Kuvat
Ninna Lindström
Julkaistu: 25.12.2005
Muokattu: 23.10.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja19 g77 g
Proteiinia23 g90 g
Rasvaa14 g55 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj1247 4989
Energiaa kcal298 1192

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 8 dl Vettä

  • 1 kpl Laakerinlehti

  • 1 dl tilliä hienonnettuna

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja19 g77 g
Proteiinia23 g90 g
Rasvaa14 g55 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj1247 4989
Energiaa kcal298 1192

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 8 dl Vettä

  • 1 kpl Laakerinlehti

  • 1 dl tilliä hienonnettuna

Resepti
Minna Saarni, Anu Brask
Kuvat
Ninna Lindström

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.