Mangokookosriisi

Name: Mangokookosriisi
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 1/2 dl Puuroutuvaa riisiä; 4 dl Vettä; 400 g Kookosmaitoa; 1 1/2 dl Vettä; 1/2 dl Sokeria; 1 tl Vaniljasokeria; 170 g Mangososetta (lastenruoka); 1/2 kpl Limetin mehu

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Lisäksi:
2 1/2 dl	puuroutuvaa riisiä
4 dl	vettä
400 g	kookosmaitoa
1 1/2 dl	vettä
1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
170 g	mangososetta (lastenruoka)
1/2 kpl	limetin mehu

1.
Keitä riisi vedessä kunnes vesi on imeytynyt. Lisää kookosmaito, vesi, sokeri ja vaniljasokeri ja anna seoksen hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Kumoa kookosriisi laakeaan reunalliseen tarjoiluastiaan ja jäähdytä se viileässä. Sekoita tällä välin mangososeeseen limetinmehu. Levitä mangosose viileän kookosriisin päälle. Nauti jälkiruokana tai välipalana.

Reseptit|Alkuruoat

Mangokookosriisi

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 1/2 dl	puuroutuvaa riisiä
4 dl	vettä
400 g	kookosmaitoa
1 1/2 dl	vettä
1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
Lisäksi:
170 g	mangososetta (lastenruoka)
1/2 kpl	limetin mehu

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä riisi vedessä kunnes vesi on imeytynyt. Lisää kookosmaito, vesi, sokeri ja vaniljasokeri ja anna seoksen hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Kumoa kookosriisi laakeaan reunalliseen tarjoiluastiaan ja jäähdytä se viileässä. Sekoita tällä välin mangososeeseen limetinmehu. Levitä mangosose viileän kookosriisin päälle. Nauti jälkiruokana tai välipalana.