Mangokookosriisi
15 min
Nappaa talteen!
| 2 1/2 dl | puuroutuvaa riisiä |
| 4 dl | vettä |
| 400 g | kookosmaitoa |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 170 g | mangososetta (lastenruoka) |
| 1/2 kpl | limetin mehu |
- 1.
Keitä riisi vedessä kunnes vesi on imeytynyt. Lisää kookosmaito, vesi, sokeri ja vaniljasokeri ja anna seoksen hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Kumoa kookosriisi laakeaan reunalliseen tarjoiluastiaan ja jäähdytä se viileässä. Sekoita tällä välin mangososeeseen limetinmehu. Levitä mangosose viileän kookosriisin päälle. Nauti jälkiruokana tai välipalana.
Mangokookosriisi
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 1/2 dl | puuroutuvaa riisiä |
| 4 dl | vettä |
| 400 g | kookosmaitoa |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Lisäksi: | |
| 170 g | mangososetta (lastenruoka) |
| 1/2 kpl | limetin mehu |
Valmistus
- 1
Keitä riisi vedessä kunnes vesi on imeytynyt. Lisää kookosmaito, vesi, sokeri ja vaniljasokeri ja anna seoksen hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Kumoa kookosriisi laakeaan reunalliseen tarjoiluastiaan ja jäähdytä se viileässä. Sekoita tällä välin mangososeeseen limetinmehu. Levitä mangosose viileän kookosriisin päälle. Nauti jälkiruokana tai välipalana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
Uusimmat jutut sähköpostiisi