Mausteinen jauheliha-juurespata

Nappaa talteen!
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 kpl | keräkaalia |
| 1 kpl | iso porkkana |
| 5 kpl | keskikokoista perunaa |
| 4 - 5 dl | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 rkl | siirappia |
| 1 tl | rakuunaa |
| meiramia | |
| rouhittua mustapippuria | |
| suolaa | |
| 1/2 kpl | pientä purjoa |
- 1.
Ruskista jauheliha teflonpannulla ja lisää sekaan silputut sipulit, valkosipulit ja kaali. Pane sekaan vesi ja lihaliemikuutio. Hauduta kasvikset pehmeäksi ja lisää kuoritut ja paloitellut porkkana sekä perunat. Mausta siirapilla, yrteillä, pippurilla ja suolalla. Jatka kypsennystä haudutellen. Lisää loppuvaiheessa suikaloitu purjo ja anna kypsyä vielä hetken ajan. Tarjoa esimerkiksi puolukkasurvoksen kanssa.
Mausteinen jauheliha-juurespata
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 kpl | keräkaalia |
| 1 kpl | iso porkkana |
| 5 kpl | keskikokoista perunaa |
| 4 - 5 dl | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 rkl | siirappia |
| 1 tl | rakuunaa |
| meiramia | |
| rouhittua mustapippuria | |
| suolaa | |
| 1/2 kpl | pientä purjoa |
Valmistus
- 1
Ruskista jauheliha teflonpannulla ja lisää sekaan silputut sipulit, valkosipulit ja kaali. Pane sekaan vesi ja lihaliemikuutio. Hauduta kasvikset pehmeäksi ja lisää kuoritut ja paloitellut porkkana sekä perunat. Mausta siirapilla, yrteillä, pippurilla ja suolalla. Jatka kypsennystä haudutellen. Lisää loppuvaiheessa suikaloitu purjo ja anna kypsyä vielä hetken ajan. Tarjoa esimerkiksi puolukkasurvoksen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












