Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Meetvursti-pastasalaatti

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MU
ReseptitLisukeSalaatit
Helppo meetvursti-pastasalaatti sopii ruokaisaksi tarjottavaksi esimerkiksi piknikille tai brunssille.
Munaton

Ainekset

3 dl
täysjyväpastaa (esim. penne)
100 g
meetvurstisiivuja
200 g
paprikaa (1 kpl)
200 g
maustekurkkua (1-2 kpl)
200 g
(1 ps) herneitä (pakaste)

Kastike

1 dl
Ranskankermaa
2 rkl
makeaa chilikastiketta
1/4 tl
Suolaa
1/4 dl
persiljaa hienonnettuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta, huuhtele kylmällä vedellä ja valuta uudestaan.

3 dl
täysjyväpastaa (esim. penne)
2

Suikaloi meetvursti. Leikkaa paprika ja kurkut pieniksi paloiksi. Sulata herneet.

200 g
paprikaa (1 kpl)
200 g
maustekurkkua (1-2 kpl)
100 g
meetvurstisiivuja
200 g
(1 ps) herneitä (pakaste)
3

Yhdistä kastikkeen ainekset.

1 dl
Ranskankermaa
1/4 tl
Suolaa
2 rkl
makeaa chilikastiketta
1/4 dl
persiljaa hienonnettuna
4

Yhdistä salaatin ainekset kulhossa. Sekoita kastike salaattiin. Tarjoa salaatti heti tai anna maustua viileässä tarjoiluun saakka.

Vinkki: Maidottoman salaatin saat vaihtamalla ranskankerman majoneesiin (mutta tällöin salaatti ei ole munaton).

Miltä maistui?(2 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder, Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

386

1616

16,8 g

8,0 g

40,3 g

10,8 g

5,5 g

15,5 g

2,8 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,25 dl persiljaa hienonnettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli