Mehevät kirjolohi-kasvispaketit - Yhteishyvä

Mehevät kirjolohi-kasvispaketit

???
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Ruokavalio
Mehevä lohiannos ja raikkaat lisukkeet kypsyvät kätevästi samassa paketissa. Valmista nyytit grillissä tai uunissa.
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
Kirjolohifileetä
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
4 kpl
Perunaa
2 kpl
Porkkanaa
1/2 kpl
Purjoa
1 rkl
Rypsiöljyä
100 g
Tzatziki-tuorejuustoa
2 kpl
Tomaattia
1/2 kpl
Sitruunaa
1/2 kpl
Ruukkua ruohosipulia

Näin teet

1

Poista lohifileestä mahdolliset ruodot. Leikkaa filee neljäksi nahattomaksi palaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

600 g
Kirjolohifileetä
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
2

Levitä neljä folioarkkia (40 x 40 cm) pöydälle.

3

Kuori perunat ja porkkanat. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi porkkanat tulitikkumaisiksi. Halkaise, huuhtele ja viipaloi purjo.

4 kpl
Perunaa
2 kpl
Porkkanaa
1/2 kpl
Purjoa
4

Jaa perunat, porkkanat ja purjot folioarkkien keskelle. Lisää öljy ja tuorejuusto. Laita kalat kasvisten päälle.

1 rkl
Rypsiöljyä
100 g
Tzatziki-tuorejuustoa
5

Viipaloi tomaatit ja sitruunanpuolikas. Lisää kalojen päälle. Sulje paketit tiiviisti.

2 kpl
Tomaattia
1/2 kpl
Sitruunaa
6

Kypsennä grillissä noin 15 minuuttia tai 200-asteisessa uunissa 25 minuuttia. Avaa paketit ja viimeistele silputulla ruohosipulilla.

1/2 kpl
Ruukkua ruohosipulia
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 8.7.2018
Muokattu: 25.9.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja13 g52 g
Proteiinia3 g10 g
Rasvaa11 g44 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj718 2871
Energiaa kcal172 686

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 600 g Kirjolohifileetä

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja13 g52 g
Proteiinia3 g10 g
Rasvaa11 g44 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj718 2871
Energiaa kcal172 686

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 600 g Kirjolohifileetä

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Rouhittua mustapippuria

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.