Meksikolainen makkarakastike - Yhteishyvä

Meksikolainen makkarakastike

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Lenkkimakkaraa
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 rkl
Rypsiöljyä
1 rkl
Texmex-mausteseosta
1 kpl
(410/ 250 g) kidneypapuja chilikastikkeessa
2 dl
Vettä
2 rkl
Tomaattisosetta
1 tl
Basilikaa
1 - 2 kpl
Herkkukurkkua

LISÄKSI

Persiljaa

Näin teet

1

Kuori ja kuutioi makkara. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Ruskista makkarapalat kasarissa. Siirrä syrjään odottamaan.

Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota sipulit. Sekoita joukkoon makkarat ja mausteseos. Lisää pavut kastikkeineen, vesi, tomaattisose ja basilika. Keitä muutama minuutti.

Lisää joukkoon pilkotut herkkukurkut. Koristele persiljalla. Tarjoile kastike riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 20.1.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja11 g44 g
Proteiinia13 g50 g
Rasvaa23 g93 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1274 5094
Energiaa kcal304 1216

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 rkl Texmex-mausteseosta

  • 2 dl Vettä

  • 2 rkl Tomaattisosetta

  • 1 tl Basilikaa

  • Persiljaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja11 g44 g
Proteiinia13 g50 g
Rasvaa23 g93 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1274 5094
Energiaa kcal304 1216

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 rkl Texmex-mausteseosta

  • 2 dl Vettä

  • 2 rkl Tomaattisosetta

  • 1 tl Basilikaa

  • Persiljaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.