Mureat vartaat
Nappaa talteen!
| 300 g | naudan ulkofileetä |
| 400 g | porsaan sisäfileetä |
| 170 g | pekonia |
| 4 kpl | sipulia |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 4 rkl | soijaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | siirappia |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1/4 tl | chilijauhetta |
- 1.
Leikkaa fileet reiluiksi pihveiksi poikkisyin ja nuiji kevyesti. Leikkaa pihvit reiluiksi paloiksi. Valmista marinadi. Pane lihapalat marinoitumaan kulhoon muutamaksi tunniksi. Leikkaa sipulit suuriksi lohkoiksi. Kääräise pekoniviipaleet sipulilohkojen ympärille. Pujota grillitikkuihin vuorotellen lihoja ja pekonisipuleita. Grillaa vartaita kohtalaisella lämmöllä muutaman kerran käännellen 8-10 minuuttia.
Mureat vartaat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | naudan ulkofileetä |
| 400 g | porsaan sisäfileetä |
| 170 g | pekonia |
| 4 kpl | sipulia |
Marinadi: | |
| 4 rkl | soijaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | siirappia |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1/4 tl | chilijauhetta |
Valmistus
- 1
Leikkaa fileet reiluiksi pihveiksi poikkisyin ja nuiji kevyesti. Leikkaa pihvit reiluiksi paloiksi. Valmista marinadi. Pane lihapalat marinoitumaan kulhoon muutamaksi tunniksi. Leikkaa sipulit suuriksi lohkoiksi. Kääräise pekoniviipaleet sipulilohkojen ympärille. Pujota grillitikkuihin vuorotellen lihoja ja pekonisipuleita. Grillaa vartaita kohtalaisella lämmöllä muutaman kerran käännellen 8-10 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki
- 3.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
- 6.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Uusimmat jutut sähköpostiisi