Mureat vartaat
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | naudan ulkofileetä |
| 400 g | porsaan sisäfileetä |
| 170 g | pekonia |
| 4 kpl | sipulia |
Marinadi: | |
| 4 rkl | soijaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | siirappia |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1/4 tl | chilijauhetta |
Valmistus
- 1
Leikkaa fileet reiluiksi pihveiksi poikkisyin ja nuiji kevyesti. Leikkaa pihvit reiluiksi paloiksi. Valmista marinadi. Pane lihapalat marinoitumaan kulhoon muutamaksi tunniksi. Leikkaa sipulit suuriksi lohkoiksi. Kääräise pekoniviipaleet sipulilohkojen ympärille. Pujota grillitikkuihin vuorotellen lihoja ja pekonisipuleita. Grillaa vartaita kohtalaisella lämmöllä muutaman kerran käännellen 8-10 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 12.11.2025
Luetuimmat
- 1.Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
- 2.Neulo veikeät villasukat! Etelä-Savon maakuntasukissa uiskentelevat saimaannorpat
- 3.Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
- 4.Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
- 5.Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
- 6.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä













