Mureat vartaat
Nappaa talteen!
| 300 g | naudan ulkofileetä |
| 400 g | porsaan sisäfileetä |
| 170 g | pekonia |
| 4 kpl | sipulia |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 4 rkl | soijaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | siirappia |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1/4 tl | chilijauhetta |
- 1.
Leikkaa fileet reiluiksi pihveiksi poikkisyin ja nuiji kevyesti. Leikkaa pihvit reiluiksi paloiksi. Valmista marinadi. Pane lihapalat marinoitumaan kulhoon muutamaksi tunniksi. Leikkaa sipulit suuriksi lohkoiksi. Kääräise pekoniviipaleet sipulilohkojen ympärille. Pujota grillitikkuihin vuorotellen lihoja ja pekonisipuleita. Grillaa vartaita kohtalaisella lämmöllä muutaman kerran käännellen 8-10 minuuttia.
Mureat vartaat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | naudan ulkofileetä |
| 400 g | porsaan sisäfileetä |
| 170 g | pekonia |
| 4 kpl | sipulia |
Marinadi: | |
| 4 rkl | soijaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | siirappia |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1/4 tl | chilijauhetta |
Valmistus
- 1
Leikkaa fileet reiluiksi pihveiksi poikkisyin ja nuiji kevyesti. Leikkaa pihvit reiluiksi paloiksi. Valmista marinadi. Pane lihapalat marinoitumaan kulhoon muutamaksi tunniksi. Leikkaa sipulit suuriksi lohkoiksi. Kääräise pekoniviipaleet sipulilohkojen ympärille. Pujota grillitikkuihin vuorotellen lihoja ja pekonisipuleita. Grillaa vartaita kohtalaisella lämmöllä muutaman kerran käännellen 8-10 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi