Kokoa superhelppo peltiruoka valmiista silakkapihveistä ja pakastelohkoperunoista. Viimeistele salaattisekoituksella ja rapeilla siemenillä ja tarjoa tomaattisen jogurttikastikkeen kanssa.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 750 g | lohkoperunoita (pakaste) |
| 400 g | valmiita silakkapihvejä |
| 180 g | (1 ps) salaattisekoitusta |
| 30 g | siemensekoitusta |
| 1/2 kpl | sitruunaa |
Mausteöljy salaatille | |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 1/2 dl | rypsiöljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Tomaattinen jogurttikastike | |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 70 g | (1 pkt) tomaattipyreetä |
| 3 rkl | tilliä hienonnettuna |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kumoa lohkoperunat leivinpaperille pellille. Kypsennä uunissa 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 750 g lohkoperunoita (pakaste) - 2
Perunoiden kypsyessä valmista mausteöljy yhdistämällä kaikki aineet.
Määrä Ainesosa 1/4 tl rouhittua mustapippuria 1/2 kpl sitruunan mehu 1/4 tl suolaa 1/2 dl rypsiöljyä - 3
Lisää silakkapihvit pellille perunoiden lomaan. Jatka kypsentämistä vielä 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 400 g valmiita silakkapihvejä - 4
Sekoita jogurttikastikkeen kaikki ainekset.
Määrä Ainesosa 70 g (1 pkt) tomaattipyreetä 2 dl maustamatonta jogurttia 3 rkl tilliä hienonnettuna 1/4 tl rouhittua mustapippuria 1/4 tl suolaa - 5
Ota pelti uunista, kun perunat ja silakkapihvit ovat valmiita. Pyöräytä salaattisekoitus öljykastikkeessa. Laita salaatti perunoiden ja silakkapihvien päälle pellille. Lohko sitruunanpuolikas. Lisää siemensekoitus ja sitruunalohkot pellille. Tarjoa jogurttikastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl sitruunaa 180 g (1 ps) salaattisekoitusta 30 g siemensekoitusta
Ravintosisältö
422
Energiaa kcal
1768
Energiaa kj
20,8 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
38,0 g
Hiilihydraatteja
4,6 g
Sokereita
3,4 g
Kuituja
17,8 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
422
Energiaa kcal
1768
Energiaa kj
20,8 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
38,0 g
Hiilihydraatteja
4,6 g
Sokereita
3,4 g
Kuituja
17,8 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
