Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Nopea silakkapihvipaistos

timer-icon30 min
Fork and knife
5 Annosta
Fork and knife
5 Annosta
Hyvää rasvaaVähemmän suolaaPlanetaarinen
ReseptitPääruoatUuniruoat
Kokoa superhelppo peltiruoka valmiista silakkapihveistä ja pakastelohkoperunoista. Viimeistele salaattisekoituksella ja rapeilla siemenillä ja tarjoa tomaattisen jogurttikastikkeen kanssa.
Hyvää rasvaa
Vähemmän suolaa
Planetaarinen

Ainekset

750 g
lohkoperunoita (pakaste)
400 g
valmiita silakkapihvejä
180 g
(1 ps) salaattisekoitusta
30 g
siemensekoitusta
1/2 kpl
sitruunaa

Mausteöljy salaatille

1/2 kpl
sitruunan mehu
1/2 dl
rypsiöljyä
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria

Tomaattinen jogurttikastike

2 dl
maustamatonta jogurttia
70 g
(1 pkt) tomaattipyreetä (sosetta)
3 rkl
tilliä hienonnettuna
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Säädä uuni 200 asteeseen. Kumoa lohkoperunat leivinpaperille pellille. Kypsennä uunissa 15 minuuttia.

750 g
lohkoperunoita (pakaste)
2

Perunoiden kypsyessä valmista mausteöljy yhdistämällä kaikki aineet.

1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1/2 kpl
sitruunan mehu
1/4 tl
suolaa
1/2 dl
rypsiöljyä
3

Lisää silakkapihvit pellille perunoiden lomaan. Jatka kypsentämistä vielä 15 minuuttia.

400 g
valmiita silakkapihvejä
4

Sekoita jogurttikastikkeen kaikki ainekset.

70 g
(1 pkt) tomaattipyreetä (sosetta)
2 dl
maustamatonta jogurttia
3 rkl
tilliä hienonnettuna
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1/4 tl
suolaa
5

Ota pelti uunista, kun perunat ja silakkapihvit ovat valmiita. Pyöräytä salaattisekoitus öljykastikkeessa. Laita salaatti perunoiden ja silakkapihvien päälle pellille. Lohko sitruunanpuolikas. Lisää siemensekoitus ja sitruunalohkot pellille. Tarjoa jogurttikastikkeen kanssa.

1/2 kpl
sitruunaa
180 g
(1 ps) salaattisekoitusta
30 g
siemensekoitusta
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 30.9.2019
|
Muokattu: 19.8.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

425

1779

21,0 g

3,0 g

39,0 g

4,6 g

3,4 g

17,6 g

1,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli