Olut-juustoleipäset
20 min (josta 10 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Lorauta teeleipätaikinaan olutta, niin saat mureita ja kuohkeita leipäsiä. Nopeasti valmistuvat teeleivät sopivat esimerkiksi juustotarjottimelle.
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | timjamia hienonnettuna |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 50 g | margariinia |
| 40 g | (1 dl) juustoraastetta (esim. cheddar) |
| 2 dl | tummaa lagerolutta |
- 1.
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Yhdistä jauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe kulhossa. Lisää timjami, suola ja sokeri. Sulata margariini. Lisää rasva, juustoraaste ja olut kulhoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
- 2.
Jaa taikina pieniksi paloiksi (⌀ 4–5 cm). Painele palat noin ½ cm:n paksuiksi leipäsiksi. Laita teeleivät vieri viereen leivinpaperille uunipellille.
- 3.
Paista leipäsiä uunissa 5–10 minuuttia.
Olut-juustoleipäset
Lorauta teeleipätaikinaan olutta, niin saat mureita ja kuohkeita leipäsiä. Nopeasti valmistuvat teeleivät sopivat esimerkiksi juustotarjottimelle.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | timjamia hienonnettuna |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 50 g | margariinia |
| 40 g | (1 dl) juustoraastetta (esim. cheddar) |
| 2 dl | tummaa lagerolutta |
Valmistus (Uuni 250°C)
- 1
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Yhdistä jauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe kulhossa. Lisää timjami, suola ja sokeri. Sulata margariini. Lisää rasva, juustoraaste ja olut kulhoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 4 dl vehnäjauhoja 1/2 dl kaurahiutaleita 2 1/2 tl leivinjauhetta 2 rkl timjamia hienonnettuna 1/2 tl suolaa 1/2 tl sokeria 50 g margariinia 40 g (1 dl) juustoraastetta (esim. cheddar) 2 dl tummaa lagerolutta - 2
Jaa taikina pieniksi paloiksi (⌀ 4–5 cm). Painele palat noin ½ cm:n paksuiksi leipäsiksi. Laita teeleivät vieri viereen leivinpaperille uunipellille.
- 3
Paista leipäsiä uunissa 5–10 minuuttia.
Ravintosisältö
84
Energiaa kcal
351
Energiaa kj
3,0 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,0 g
Hiilihydraatteja
0,7 g
Sokereita
0,6 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
84
Energiaa kcal
351
Energiaa kj
3,0 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,0 g
Hiilihydraatteja
0,7 g
Sokereita
0,6 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























