Parmankinkku-ruisnapit

Name: Parmankinkku-ruisnapit
Yield: 20 unit
Ingredients: 20 kpl Pieniä ruisnappeja; 200 g Tuorejuustoa (esimerkiksi aurinkokuivattu tomaatti); 1 kpl Punasipuli; Kourallinen rucolaa; Mustapippuria; Muutama viipale parmankinkkua; Mustapippuria; Rucolaa

20 Kappaletta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

20 kpl

Pieniä ruisnappeja

200 g

Tuorejuustoa (esimerkiksi aurinkokuivattu tomaatti)

1 kpl

Punasipuli

Kourallinen rucolaa

Mustapippuria

pinnalle

Muutama viipale parmankinkkua

Mustapippuria

Rucolaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lado ruisnapit tarjoiluvadille. Laita tuorejuusto kulhoon ja silppua joukkoon punasipuli ja rucola. Rouhi joukkoon mustapippuria myllystä. Sekoita tasaiseksi.

Laita pursotinpussiin suuriaukkoinen tylla eli pursotinterä. Lusikoi täyte pussiin. Pursota täyte ruisnapeille. Leikkaa parmankinkusta pieniä paloja ja kääri ne ruusukkeiksi. Koristele ruisnapit parmankinkulla ja rouhi pinnalle mustapippuria. Koristele tarjoiluvati rucolalla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Hellapoliisi

Kuvat:

Jami Jaakonen

Julkaistu: 1.5.2013

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

282

Energiaa kj

Energiaa kcal

3,4 g

Rasvaa

2,0 g

Tyydyt. rasvaa

6,8 g

Hiilihydraatteja

0,6 g

Sokereita

1,8 g

Kuituja

1,4 g

Proteiinia

0,3 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Kourallinen rucolaa,

Mustapippuria,

Muutama viipale parmankinkkua,

Mustapippuria,

Rucolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli