Pastitsio eli kreikkalainen makaronilaatikko - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Pastitsio eli kreikkalainen makaronilaatikko

Pastitsio eli kreikkalainen makaronilaatikko
Annokset
4
Pastitsio on oiva arkiruoka ja yllättävän helppo valmistaa. Maukas pastavuoka on kuin makaronilaatikon ja lasagnen yhdistelmä.
Jaa Somessa

Ainekset

JAUHELIHAKASTIKE

400 g
Jauhelihaa
1 kpl
Sipuli
3 kpl
Valkosipulinkynttä
500 g
(1 prk) paseerattua tomaattia
1 dl
Vettä
1 kpl
Lihaliemikuutio
2 rkl
Soijakastiketta
3 rkl
Tomaattisosetta
1 tl
Paprikajauhetta
1 tl
Oreganoa
1/2 tl
Kanelia
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

MAITOKASTIKE

50 g
Margariinia
4 rkl
Vehnäjauhoja
5 dl
Maitoa
1/2 tl
Suolaa
1 dl
Juustoraastetta
1 kpl
Kananmuna

LISÄKSI

7 dl
Keitettyä (penne)pastaa
2 kpl
Kananmunaa
1 dl
Juustoraastetta

PINNALLE

1 - 2 dl
Juustoraastetta

Näin teet

1

Paahda jauheliha pannulla. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet. Lisää paseerattu tomaatti ja purkin huuhteluvesi. Murskaa joukkoon lihaliemikuutio ja mausta kastike.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

Valmista maitokastike. Sulata margariini, lisää jauhot ja kiehauta sekoittaen. Lisää maito vähitellen sekoittaen. Keitä muutama minuutti ja mausta suolalla. Nosta kattila syrjään. Sekoita joukkoon juustoraaste ja kananmuna.

Sekoita pastan joukkoon kananmunat ja juustoraaste. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle jauhelihakastike. Levitä pinnalle maitokastike. Ripottele päälle juustoraastetta. Kypsennä 175-asteisen uunin alatasolla 45 minuuttia.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2014
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja86 g342 g
Proteiinia41 g162 g
Rasvaa33 g130 g
Kuituja6 g24 g
Energiaa kj3398 13593
Energiaa kcal812 3249

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 3 kpl Valkosipulinkynttä

  • 1 dl Vettä

  • 3 rkl Tomaattisosetta

  • 1 tl Paprikajauhetta

  • 1 tl Oreganoa

  • 0,5 tl Kanelia

  • Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

  • 0,5 tl Suolaa

  • 1 dl Juustoraastetta

  • 1 dl Juustoraastetta

  • 1 - 2 dl Juustoraastetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja86 g342 g
Proteiinia41 g162 g
Rasvaa33 g130 g
Kuituja6 g24 g
Energiaa kj3398 13593
Energiaa kcal812 3249

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 3 kpl Valkosipulinkynttä

  • 1 dl Vettä

  • 3 rkl Tomaattisosetta

  • 1 tl Paprikajauhetta

  • 1 tl Oreganoa

  • 0,5 tl Kanelia

  • Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

  • 0,5 tl Suolaa

  • 1 dl Juustoraastetta

  • 1 dl Juustoraastetta

  • 1 - 2 dl Juustoraastetta

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.