Peruna-lesesämpylät
15 min
Nappaa talteen!
| 4 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 10 dl | vehnäjauhoja tai vähän enemmän |
| 1 dl | vehnä- tai kauraleseitä |
| 3 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 rkl | öljyä |
- 1.
Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, sokeri, leseet sekä suurin osa jauhoista. Alusta.Lisää soseutetut perunat ja öljy taikinaan. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Lisää jauhoja, jos taikina jää löysäksi.Muotoile taikinasta soikeita sämpylöitä. Kohota ja leikkaa terävällä veitsellä vinoja viiltoja sämpylöiden pintaan.Paista uunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia.0905
Peruna-lesesämpylät
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 10 dl | vehnäjauhoja tai vähän enemmän |
| 1 dl | vehnä- tai kauraleseitä |
| 3 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 rkl | öljyä |
Valmistus
- 1
Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, sokeri, leseet sekä suurin osa jauhoista. Alusta.Lisää soseutetut perunat ja öljy taikinaan. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Lisää jauhoja, jos taikina jää löysäksi.Muotoile taikinasta soikeita sämpylöitä. Kohota ja leikkaa terävällä veitsellä vinoja viiltoja sämpylöiden pintaan.Paista uunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia.0905
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Uusimmat jutut sähköpostiisi