Peruna-lesesämpylät
15 min
Nappaa talteen!
| 4 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 10 dl | vehnäjauhoja tai vähän enemmän |
| 1 dl | vehnä- tai kauraleseitä |
| 3 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 rkl | öljyä |
- 1.
Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, sokeri, leseet sekä suurin osa jauhoista. Alusta.Lisää soseutetut perunat ja öljy taikinaan. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Lisää jauhoja, jos taikina jää löysäksi.Muotoile taikinasta soikeita sämpylöitä. Kohota ja leikkaa terävällä veitsellä vinoja viiltoja sämpylöiden pintaan.Paista uunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia.0905
Peruna-lesesämpylät
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 10 dl | vehnäjauhoja tai vähän enemmän |
| 1 dl | vehnä- tai kauraleseitä |
| 3 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 rkl | öljyä |
Valmistus
- 1
Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, sokeri, leseet sekä suurin osa jauhoista. Alusta.Lisää soseutetut perunat ja öljy taikinaan. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Lisää jauhoja, jos taikina jää löysäksi.Muotoile taikinasta soikeita sämpylöitä. Kohota ja leikkaa terävällä veitsellä vinoja viiltoja sämpylöiden pintaan.Paista uunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia.0905
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
- 2.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Joko ikävöit tätä klassikkotakkia? Se on taas muodissa
Uusimmat jutut sähköpostiisi