Perunainen makkarasalaatti

Name: Perunainen makkarasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 800 g Uusia perunoita; 2 kpl Omenaa; 300 g Makkaraa; 100 g Suolakurkkua; Mietoa sipulia tai ruohosipulia; 4 kpl Keitettyä kananmunaa; 1/2 dl Öljyä; 2 rkl Valkoviinietikkaa; 1 tl Sinappia; Pippuria; Suolaa; Sokeria

4 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Salaatinkastike:
800 g	uusia perunoita
2 kpl	omenaa
300 g	makkaraa
100 g	suolakurkkua
	mietoa sipulia tai ruohosipulia
4 kpl	keitettyä kananmunaa
1/2 dl	öljyä
2 rkl	valkoviinietikkaa
1 tl	sinappia
	pippuria
	suolaa
	sokeria

1.
Keitä kananmunat ja perunat kypsiksi. Paloittele keitetyt perunat, kuoritut omenat, makkara ja suolakurkut. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita salaatinkastike ja lisää salaatin joukkoon. Lisää lopuksi keitetyt ja halkaistut kananmunat.

Reseptit|Salaatit

Perunainen makkarasalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
800 g	uusia perunoita
2 kpl	omenaa
300 g	makkaraa
100 g	suolakurkkua
	mietoa sipulia tai ruohosipulia
4 kpl	keitettyä kananmunaa
Salaatinkastike:
1/2 dl	öljyä
2 rkl	valkoviinietikkaa
1 tl	sinappia
	pippuria
	suolaa
	sokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä kananmunat ja perunat kypsiksi. Paloittele keitetyt perunat, kuoritut omenat, makkara ja suolakurkut. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita salaatinkastike ja lisää salaatin joukkoon. Lisää lopuksi keitetyt ja halkaistut kananmunat.