Perunainen makkarasalaatti
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
800 g
Uusia perunoita
2 kpl
Omenaa
300 g
Makkaraa
100 g
Suolakurkkua
Mietoa sipulia tai ruohosipulia
4 kpl
Keitettyä kananmunaa
salaatinkastike:
1/2 dl
Öljyä
2 rkl
Valkoviinietikkaa
1 tl
Sinappia
Pippuria
Suolaa
Sokeria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Keitä kananmunat ja perunat kypsiksi. Paloittele keitetyt perunat, kuoritut omenat, makkara ja suolakurkut. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita salaatinkastike ja lisää salaatin joukkoon. Lisää lopuksi keitetyt ja halkaistut kananmunat.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 4.1.2005
Muokattu: 23.10.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.