Perunainen makkarasalaatti

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
800 guusia perunoita
2 kplomenaa
300 gmakkaraa
100 gsuolakurkkua
mietoa sipulia tai ruohosipulia
4 kplkeitettyä kananmunaa

Salaatinkastike:

1/2 dlöljyä
2 rklvalkoviinietikkaa
1 tlsinappia
pippuria
suolaa
sokeria

Valmistus

  1. 1

    Keitä kananmunat ja perunat kypsiksi. Paloittele keitetyt perunat, kuoritut omenat, makkara ja suolakurkut. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita salaatinkastike ja lisää salaatin joukkoon. Lisää lopuksi keitetyt ja halkaistut kananmunat.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026