Perunainen makkarasalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | uusia perunoita |
| 2 kpl | omenaa |
| 300 g | makkaraa |
| 100 g | suolakurkkua |
| mietoa sipulia tai ruohosipulia | |
| 4 kpl | keitettyä kananmunaa |
Salaatinkastike: | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| pippuria | |
| suolaa | |
| sokeria | |
Valmistus
- 1
Keitä kananmunat ja perunat kypsiksi. Paloittele keitetyt perunat, kuoritut omenat, makkara ja suolakurkut. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita salaatinkastike ja lisää salaatin joukkoon. Lisää lopuksi keitetyt ja halkaistut kananmunat.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 13.3.2026
Luetuimmat
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Onko sänkysi oven vieressä? Fengshuin mukaan se on väärä paikka
- 6.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin













