Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | uusia perunoita |
| 2 kpl | omenaa |
| 300 g | makkaraa |
| 100 g | suolakurkkua |
| mietoa sipulia tai ruohosipulia | |
| 4 kpl | keitettyä kananmunaa |
Salaatinkastike: | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| pippuria | |
| suolaa | |
| sokeria | |
Valmistus
- 1
Keitä kananmunat ja perunat kypsiksi. Paloittele keitetyt perunat, kuoritut omenat, makkara ja suolakurkut. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita salaatinkastike ja lisää salaatin joukkoon. Lisää lopuksi keitetyt ja halkaistut kananmunat.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 13.3.2026
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
