Pihvit unkarilaiseen tapaan

Nappaa talteen!
| 800 g | naudan sisäfileetä |
| 100 g | pekonia |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1 kpl | paprika |
| 200 g | herkkusieniä |
| 1/2 dl | vettä |
| valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Kuumenna pannu ja paista kuutioitu pekoni ja sipulit. Lisää tomaattisose ja paprikajauhe. Lisää paloiteltu paprika ja herkkusienet. Mausta ripauksella suolaa, lisää vesi ja hauduta n. 10 minuuttia.Leikkaa fileestä kymmenen viipaletta, mausta valkopippurilla ja suolalla. Paista pihvit tilkassa öljyä toisella pannulla, kunnes ovat saaneet väriä molemmille puolille. Tarjoile pihvit sieni-paprikamuhennoksen ja riisin tai paistettujen perunoiden kanssa.
Pihvit unkarilaiseen tapaan
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | naudan sisäfileetä |
| 100 g | pekonia |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1 kpl | paprika |
| 200 g | herkkusieniä |
| 1/2 dl | vettä |
| valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuumenna pannu ja paista kuutioitu pekoni ja sipulit. Lisää tomaattisose ja paprikajauhe. Lisää paloiteltu paprika ja herkkusienet. Mausta ripauksella suolaa, lisää vesi ja hauduta n. 10 minuuttia.Leikkaa fileestä kymmenen viipaletta, mausta valkopippurilla ja suolalla. Paista pihvit tilkassa öljyä toisella pannulla, kunnes ovat saaneet väriä molemmille puolille. Tarjoile pihvit sieni-paprikamuhennoksen ja riisin tai paistettujen perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 2.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 3.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 4.On siroa, on sporttista! Tässä neljä kevään kuuminta kenkätrendiä
- 5.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 6.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee












