Pikaminestrone

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

20 min

Pikaminestrone loihditaan valmiista tomaattikeitosta. Lisää valmiskeiton joukkoon kasviksia ja pastaa, jolloin saat sopasta sopivan ruokaisan.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kpl(á 570 ml) tomaattikeittoa mascarponejuustolla
300 gkasvissekoitusta (pakaste)
120 g(2 dl) spagettia
3 dlvettä
1/2 kplruukkua lehtipersiljaa

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta keitto kattilassa. Pätki spagetti pieniksi paloiksi. Lisää kasvikset, spagetti ja vesi kattilaan. Keitä minestronea, kunnes spagetti on kypsää. Tarkista kypsennysaika pakkauksesta.

    MääräAinesosa
    2 kpl(á 570 ml) tomaattikeittoa mascarponejuustolla
    300 gkasvissekoitusta (pakaste)
    120 g(2 dl) spagettia
    3 dlvettä
  2. 2

    Hienonna persilja. Viimeistele keitto persiljalla. Tarjoa lisänä halutessasi leipää.

    MääräAinesosa
    1/2 kplruukkua lehtipersiljaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
12.7.2018
|
Päivitetty: 27.11.2025

Samankaltaisia reseptejä