Pikaminestrone

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

20 min

Pikaminestrone loihditaan valmiista tomaattikeitosta. Lisää valmiskeiton joukkoon kasviksia ja pastaa, jolloin saat sopasta sopivan ruokaisan.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kpl(á 570 ml) tomaattikeittoa mascarponejuustolla
300 gkasvissekoitusta (pakaste)
120 g(2 dl) spagettia
3 dlvettä
1/2 kplruukkua lehtipersiljaa

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta keitto kattilassa. Pätki spagetti pieniksi paloiksi. Lisää kasvikset, spagetti ja vesi kattilaan. Keitä minestronea, kunnes spagetti on kypsää. Tarkista kypsennysaika pakkauksesta.

    MääräAinesosa
    2 kpl(á 570 ml) tomaattikeittoa mascarponejuustolla
    300 gkasvissekoitusta (pakaste)
    120 g(2 dl) spagettia
    3 dlvettä
  2. 2

    Hienonna persilja. Viimeistele keitto persiljalla. Tarjoa lisänä halutessasi leipää.

    MääräAinesosa
    1/2 kplruukkua lehtipersiljaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
12.7.2018
|
Päivitetty: 27.11.2025