Name: Pikantti kaalipata
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Keräkaalia; 400 g Nauta-sikajauhelihaa; 1 - 2 kpl Sipulia; 2 - 4 kpl Valkosipulinkynttä; 1 rkl Öljyä; 3 - 4 rkl Makeaa chilikastiketta; 3 - 4 rkl Soijakastiketta; Tarvittaessa suolaa ja mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

500 g

Keräkaalia

400 g

Nauta-sikajauhelihaa

1 - 2 kpl

Sipulia

2 - 4 kpl

Valkosipulinkynttä

1 rkl

Öljyä

3 - 4 rkl

Makeaa chilikastiketta

3 - 4 rkl

Soijakastiketta

Tarvittaessa suolaa ja mustapippuria

Valmistus

Suikaloi kaali. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Ruskista sipuli padassa, lisää jauheliha ja ruskista se. Lisää pataan kaali ja valkosipuli ja kääntele niitä hetki padassa. Lisää maustekastikkeet ja hauduta pataa 5–10 minuuttia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Aila Pakarinen

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 15.7.2009

Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Pikantti kaalipata

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö