Pizza Frutti di mare

Name: Pizza Frutti di mare
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kpl Annos pitsataikinaa tai valmis pitsapohja; 4 rkl Valmista punaista pestokastiketta; 1 dl Kivettömiä mustia oliiveja; Noin 20 cm pala purjoa; 1 - 1 1/2 dl Simpukoita; 100 g Pakasterapuja; 3 kpl Valkosipulin kynttä; 2 tl Oreganoa; 1 - 1 1/2 dl Pitsajuustoraastetta

Kappaleita

Ruokavalio

Munaton

Ainekset

1 kpl

Annos pitsataikinaa tai valmis pitsapohja

TÄYTE :

4 rkl

Valmista punaista pestokastiketta

1 dl

Kivettömiä mustia oliiveja

Noin 20 cm pala purjoa

1 - 1 1/2 dl

Simpukoita

100 g

Pakasterapuja

3 kpl

Valkosipulin kynttä

2 tl

Oreganoa

1 - 1 1/2 dl

Pitsajuustoraastetta

Näin teet

Levitä pitsapohjalle ensin pestokastike. Lisää oliivit, ohueksi renkaiksi leikattu purjo, simpukat, katkaravut ja ohuiksi paloiksi leikatut valkosipulin kynnet. Ripottele päälle oregano ja juustoraaste. Paista 250 asteessa noin 10 minuuttia.

Resepti

Marja Samuli

Kuvat

Timo Viljakainen

Julkaistu: 28.12.2004

Muokattu: 15.11.2018