Punainen silakkalaatikko

Name: Punainen silakkalaatikko
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g silakkafileitä; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 10 - 12 kpl keitettyä perunaa; 1 kpl Sipuli; 2 dl (1 prk) ruokakermaa; 1 dl punaista pestoa; 1/2 tl Paprikajauhetta; 1/2 - 1 tl srirachakastiketta (halutessasi)

4 Annosta

60 min

| GluteenitonVähemmän sokeria

Nappaa talteen!

Silakkalaatikko saa päälleen pestosta, kermasta ja mausteista tehdyn punaisen hunnun.

300 g	silakkafileitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria
10 - 12 kpl	keitettyä perunaa
1 kpl	sipuli
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1 dl	punaista pestoa
1/2 tl	paprikajauhetta
1/2 - 1 tl	srirachakastiketta (halutessasi)

1.
Säädä uuni 175 asteeseen. Leikkaa silakkafileet noin 2 cm:n viipaleiksi. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
2.
Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kulhossa kerma, pesto ja paprikajauhe. Mausta kermaseos halutessasi srirachalla.
3.
Voitele uunivuoka (ø 20 x 30 cm). Levitä vuokaan kerroksittain perunaviipaleita, silakkaviipaleita ja sipulia. Kaada kermaseos vuokaan.
4.
Kypsennä uunissa 40–45 minuuttia. Mikäli pinta meinaa tummua liikaa, peitä vuoka foliolla.

Reseptit|Arkiruoka

Punainen silakkalaatikko

Arvostele resepti

4 Annosta

60 min

Silakkalaatikko saa päälleen pestosta, kermasta ja mausteista tehdyn punaisen hunnun.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	silakkafileitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria
10 - 12 kpl	keitettyä perunaa
1 kpl	sipuli
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1 dl	punaista pestoa
1/2 tl	paprikajauhetta
1/2 - 1 tl	srirachakastiketta (halutessasi)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Säädä uuni 175 asteeseen. Leikkaa silakkafileet noin 2 cm:n viipaleiksi. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
Määrä Ainesosa
300 g silakkafileitä
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
2
Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kulhossa kerma, pesto ja paprikajauhe. Mausta kermaseos halutessasi srirachalla.
Määrä Ainesosa
10 - 12 kpl keitettyä perunaa
1 kpl sipuli
1/2 - 1 tl srirachakastiketta (halutessasi)
2 dl (1 prk) ruokakermaa
1/2 tl paprikajauhetta
1 dl punaista pestoa
3
Voitele uunivuoka (ø 20 x 30 cm). Levitä vuokaan kerroksittain perunaviipaleita, silakkaviipaleita ja sipulia. Kaada kermaseos vuokaan.
4
Kypsennä uunissa 40–45 minuuttia. Mikäli pinta meinaa tummua liikaa, peitä vuoka foliolla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli