Punainen silakkalaatikko

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

60 min (josta 20 min aktiivista)

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Maukas silakkalaatikko saa päälleen punaisesta pestosta, kermasta ja mausteista tehdyn punaisen hunnun.

300 g	silakkafileitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 kg	keitettyä perunaa
1 kpl	sipuli
2 dl	ruokakermaa
1 dl	punaista pestoa
1/2 tl	paprikajauhetta
1 tl	srirachakastiketta

1.
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Leikkaa silakkafileet noin 2 cm:n viipaleiksi. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
2.
Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kulhossa kerma, pesto, paprikajauhe ja sriracha.
3.
Voitele uunivuoka (ø 20 x 30 cm). Levitä vuokaan kerroksittain perunaviipaleita, silakkaviipaleita ja sipulia. Kaada kermaseos vuokaan.
4.
Kypsennä uunissa 40–45 minuuttia. Mikäli pinta meinaa tummua liikaa, peitä vuoka foliolla.

Reseptit|Arkiruoka

Punainen silakkalaatikko

Name: Punainen silakkalaatikko
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g silakkafileitä; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 1 kg keitettyä perunaa; 1 kpl sipuli; 2 dl ruokakermaa; 1 dl punaista pestoa; 1/2 tl paprikajauhetta; 1 tl srirachakastiketta

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

60 min (josta 20 min aktiivista)

Maukas silakkalaatikko saa päälleen punaisesta pestosta, kermasta ja mausteista tehdyn punaisen hunnun.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	silakkafileitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 kg	keitettyä perunaa
1 kpl	sipuli
2 dl	ruokakermaa
1 dl	punaista pestoa
1/2 tl	paprikajauhetta
1 tl	srirachakastiketta

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Leikkaa silakkafileet noin 2 cm:n viipaleiksi. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
Määrä Ainesosa
300 g silakkafileitä
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
2
Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kulhossa kerma, pesto, paprikajauhe ja sriracha.
Määrä Ainesosa
1 kg keitettyä perunaa
1 kpl sipuli
2 dl ruokakermaa
1 dl punaista pestoa
1/2 tl paprikajauhetta
1 tl srirachakastiketta
3
Voitele uunivuoka (ø 20 x 30 cm). Levitä vuokaan kerroksittain perunaviipaleita, silakkaviipaleita ja sipulia. Kaada kermaseos vuokaan.
4
Kypsennä uunissa 40–45 minuuttia. Mikäli pinta meinaa tummua liikaa, peitä vuoka foliolla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli