Quiche Lorraine
Ainekset
TÄYTE
KORISTELUUN
Näin teet
Nypi voi, jauhot ja suola murumaiseksi seokseksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Painele taikina irtopohjavuoan (halk. n. 25 cm) pohjalle ja reunoille. Tee piirakkaan noin 3 cm:n korkuiset reunat. Pane pohja jääkaappiin siksi aikaa, kun valmistat täytteen.
Silppua pekoni ja ruskista se pannulla kevyesti. Siirrä pekonit pois ja kuullota silputtu sipuli pekonin rasvassa. Sekoita munat, juustoraaste ja mausteet kermaan. Ripottele pekonipalat, sipulisilppu ja persilja vuokaan. Kaada päälle kermaseos. Kypsennä piirakkaa 200-asteisen uunin keskiosassa noin 35 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 19 g | 155 g |
| Proteiinia | 15 g | 121 g |
| Rasvaa | 39 g | 312 g |
| Kuituja | 1 g | 8 g |
| Energiaa kj | 2051 | 16408 |
| Energiaa kcal | 490 | 3921 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
0,5 dl Vettä
0.5 tl Suolaa
0,5 tl Mustapippuria
0.5 dl Persiljasilppua
1 tl Timjamia
Paprikaa
Persiljaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 19 g | 155 g |
| Proteiinia | 15 g | 121 g |
| Rasvaa | 39 g | 312 g |
| Kuituja | 1 g | 8 g |
| Energiaa kj | 2051 | 16408 |
| Energiaa kcal | 490 | 3921 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
0,5 dl Vettä
0.5 tl Suolaa
0,5 tl Mustapippuria
0.5 dl Persiljasilppua
1 tl Timjamia
Paprikaa
Persiljaa