Raparperisangria

Name: Raparperisangria
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 10 portion
Ingredients: 2 kpl Raparperinvartta; 1 dl Vettä; 3/4 dl sokeria; 2 kpl Appelsiinia; 250 g Mansikoita; 1 l Kivennäisvettä; 750 ml (1 pullo) kuohuviiniä; Jääpaloja

10 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninen

Nappaa talteen!

Kesän ensimmäisten lämpimien päivien ilo on kuohuviinillä virkistetty hedelmäinen sangria, jonka voi tarjota alkumaljana tai nostaa boolimaljassa juhlapöytään.

2 kpl	raparperinvartta
1 dl	vettä
3/4 dl	sokeria
2 kpl	appelsiinia
250 g	mansikoita
1 l	kivennäisvettä
750 ml	(1 pullo) kuohuviiniä
	jääpaloja

1.
Kuutioi raparperit. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää raparperit liemeen ja siirrä kattila sivuun. Anna jäähtyä 30 minuuttia.
2.
Purista yhden appelsiinin mehu kannuun tai boolimaljaan. Pese toinen appelsiini huolellisesti ja viipaloi se kuorineen. Viipaloi mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, lisää ne booliin jäisinä. Kaada raparperit liemineen, kivennäisvesi ja viini booliin. Lisää hedelmät ja jääpalat ja tarjoa heti.

Reseptit|Juomat

Raparperisangria

arvosana4/5

(2)arviota

10 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

Kesän ensimmäisten lämpimien päivien ilo on kuohuviinillä virkistetty hedelmäinen sangria, jonka voi tarjota alkumaljana tai nostaa boolimaljassa juhlapöytään.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (10 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	raparperinvartta
1 dl	vettä
3/4 dl	sokeria
2 kpl	appelsiinia
250 g	mansikoita
1 l	kivennäisvettä
750 ml	(1 pullo) kuohuviiniä
	jääpaloja

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuutioi raparperit. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää raparperit liemeen ja siirrä kattila sivuun. Anna jäähtyä 30 minuuttia.
Määrä Ainesosa
2 kpl raparperinvartta
1 dl vettä
3/4 dl sokeria
2
Purista yhden appelsiinin mehu kannuun tai boolimaljaan. Pese toinen appelsiini huolellisesti ja viipaloi se kuorineen. Viipaloi mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, lisää ne booliin jäisinä. Kaada raparperit liemineen, kivennäisvesi ja viini booliin. Lisää hedelmät ja jääpalat ja tarjoa heti.
Määrä Ainesosa
2 kpl appelsiinia
250 g mansikoita
1 l kivennäisvettä
750 ml (1 pullo) kuohuviiniä
jääpaloja

Käytä raparperia vain kypsennettynä. Raakaa raparperia (varsi ja lehdet) ei saa syödä sen sisältämän oksalaatin vuoksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, 1 l Kivennäisvettä, Jääpaloja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli