Raparperisangria
60 min (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Kesän ensimmäisten lämpimien päivien ilo on kuohuviinillä virkistetty hedelmäinen sangria, jonka voi tarjota alkumaljana tai nostaa boolimaljassa juhlapöytään.
| 2 kpl | raparperinvartta |
| 1 dl | vettä |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 kpl | appelsiinia |
| 250 g | mansikoita |
| 1 l | kivennäisvettä |
| 750 ml | (1 pullo) kuohuviiniä |
| jääpaloja |
- 1.
Kuutioi raparperit. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää raparperit liemeen ja siirrä kattila sivuun. Anna jäähtyä 30 minuuttia.
- 2.
Purista yhden appelsiinin mehu kannuun tai boolimaljaan. Pese toinen appelsiini huolellisesti ja viipaloi se kuorineen. Viipaloi mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, lisää ne booliin jäisinä. Kaada raparperit liemineen, kivennäisvesi ja viini booliin. Lisää hedelmät ja jääpalat ja tarjoa heti.
Kesän ensimmäisten lämpimien päivien ilo on kuohuviinillä virkistetty hedelmäinen sangria, jonka voi tarjota alkumaljana tai nostaa boolimaljassa juhlapöytään.
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | raparperinvartta |
| 1 dl | vettä |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 kpl | appelsiinia |
| 250 g | mansikoita |
| 1 l | kivennäisvettä |
| 750 ml | (1 pullo) kuohuviiniä |
| jääpaloja |
Valmistus
- 1
Kuutioi raparperit. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää raparperit liemeen ja siirrä kattila sivuun. Anna jäähtyä 30 minuuttia.
Määrä Ainesosa 2 kpl raparperinvartta 1 dl vettä 3/4 dl sokeria - 2
Purista yhden appelsiinin mehu kannuun tai boolimaljaan. Pese toinen appelsiini huolellisesti ja viipaloi se kuorineen. Viipaloi mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, lisää ne booliin jäisinä. Kaada raparperit liemineen, kivennäisvesi ja viini booliin. Lisää hedelmät ja jääpalat ja tarjoa heti.
Määrä Ainesosa 2 kpl appelsiinia 250 g mansikoita 1 l kivennäisvettä 750 ml (1 pullo) kuohuviiniä jääpaloja
Käytä raparperia vain kypsennettynä. Raakaa raparperia (varsi ja lehdet) ei saa syödä sen sisältämän oksalaatin vuoksi.
Ravintosisältö
108
Energiaa kcal
453
Energiaa kj
0,1 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
19,1 g
Hiilihydraatteja
19,0 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
0,7 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
108
Energiaa kcal
453
Energiaa kj
0,1 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
19,1 g
Hiilihydraatteja
19,0 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
0,7 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, 1 l Kivennäisvettä, Jääpaloja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi