Sitruksinen kanakeitto

Nappaa talteen!
Maukas kanakeitto sisältää broileria, maissia, kikherneitä ja parmesaania – sekä sitruunaa. Nauti lounaana tai arki-illan keittoateriana.
| 700 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | laakerinlehteä |
| 1 kpl | säilykemaissia (n. 350 g) |
| 1 kpl | säilöttyjä kikherneitä (n. 350 g) |
| 1 kpl | pakasteherneitä (n. 200 g) |
| 1 dl | sitruunamehua |
| 1 dl | parmesaanijuustoraastetta |
- 1.
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Siirrä ne kattilaan. Lisää vesi, liemikuutiot, pippuri ja laakerinlehdet. Valuta liemet säilykkeistä. Lisää maissi ja huuhdellut kikherneet. Keitä kannen alla 15–20 minuuttia. Lisää herneet ja sitruunanmehu. Tarkista maku. Viimeistele parmesaaniraasteella.
Sitruksinen kanakeitto
Maukas kanakeitto sisältää broileria, maissia, kikherneitä ja parmesaania – sekä sitruunaa. Nauti lounaana tai arki-illan keittoateriana.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | laakerinlehteä |
| 1 kpl | säilykemaissia (n. 350 g) |
| 1 kpl | säilöttyjä kikherneitä (n. 350 g) |
| 1 kpl | pakasteherneitä (n. 200 g) |
| 1 dl | sitruunamehua |
| 1 dl | parmesaanijuustoraastetta |
Valmistus
- 1
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Siirrä ne kattilaan. Lisää vesi, liemikuutiot, pippuri ja laakerinlehdet. Valuta liemet säilykkeistä. Lisää maissi ja huuhdellut kikherneet. Keitä kannen alla 15–20 minuuttia. Lisää herneet ja sitruunanmehu. Tarkista maku. Viimeistele parmesaaniraasteella.
Ravintosisältö
274
Energiaa kcal
1147
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,3 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
41,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
274
Energiaa kcal
1147
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,3 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
41,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 l Vettä, Rouhittua mustapippuria, Laakerinlehteä, 1 dl Parmesaanijuustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























