Sitruksinen kanakeitto
4 Annosta
4 Annosta
Maukas kanakeitto sisältää broileria, maissia, kikherneitä ja parmesaania – sekä sitruunaa. Nauti lounaana tai arki-illan keittoateriana.
Ruokavaliot
Ainekset
700 g
Maustamattomia broilerinsuikaleita
1 rkl
Öljyä
1 l
Vettä
2 kpl
Kasvisliemikuutiota
Rouhittua mustapippuria
3 kpl
Laakerinlehteä
1 kpl
Säilykemaissia (n. 350 g)
1 kpl
Säilöttyjä kikherneitä (n. 350 g)
1 kpl
Pakasteherneitä (n. 200 g)
1 dl
Sitruunamehua
1 dl
Parmesaanijuustoraastetta
Valmistus
1
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Siirrä ne kattilaan. Lisää vesi, liemikuutiot, pippuri ja laakerinlehdet. Valuta liemet säilykkeistä. Lisää maissi ja huuhdellut kikherneet. Keitä kannen alla 15–20 minuuttia. Lisää herneet ja sitruunanmehu. Tarkista maku. Viimeistele parmesaaniraasteella.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1147
274
8,5 g
1,8 g
6,3 g
1,5 g
1,0 g
41,3 g
2,6 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 l Vettä,
Rouhittua mustapippuria,
Laakerinlehteä,
1 dl Parmesaanijuustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli