Sitrus-timjamiöljy - Yhteishyvä

Sitrus-timjamiöljy

Sitrus-timjamiöljy
Tee omaa mausteöljyä lisäämällä oliiviöljyyn sitruskuorisuikaleita ja yrttejä. Tipauta herkkuöljyä salaattiin ja viimeistele sillä pastat ja keitot.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Sitruunan kuori
1 kpl
Appelsiinin kuori
Roseepippureita
Tuoretta timjamia
5 dl
Oliiviöljyä

Huom! Oliiviöljy jähmettyy kylmässä mutta notkistuu, kun se saa olla huoneenlämmössä hetken ennen käyttöä.

Näin teet

1

Pese sitruuna ja appelsiini huolellisesti. Leikkaa hedelmien kuorista kuorimaveitsellä ohuita suikaleita. Työnnä suikaleet lasipulloihin tai purkkeihin.

1 kpl
Sitruunan kuori
1 kpl
Appelsiinin kuori
2

Lisää kuorisuikaleiden joukkoon timjaminoksia ja roseepippureita. Kaada oliiviöljy päälle. Sulje pullot tai purkit hyvin ja säilytä jääkaapissa.

Tuoretta timjamia
Roseepippureita
5 dl
Oliiviöljyä
Resepti
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt
Kaisa Jouhki
Kuvat
Piia Arnould
Julkaistu: 11.11.2018
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa