Sitruuna-vaniljamannis - Yhteishyvä

Sitruuna-vaniljamannis

???
Annokset
6
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 l
Maitoa
2 dl
Mannasuurimoita
1 tl
Raastettua sitruunan kuorta
3 rkl
Sitruunamehua
3/4 dl
Sokeria
1 tl
Vaniljasokeria
1 tl
Suolaa

Näin teet

1

Kuumenna maito paksupohjaisessa kattilassa. Vatkaa joukkoon mannasuurimot ja anna puuron kiehua miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 8–10 minuuttia. Sekoita puuron joukkoon raastettu sitruunankuori ja sitruunamehu. Mausta sokerilla. vaniljasokerilla ja suolalla. Anna puuron hetki jäähtyä ja vatkaa kuohkeaksi. Annostele kulhoihin ja tarjoa pakastemarjojen kanssa välipalana tai jälkiruokana.

Resepti
Katri Shröder
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.9.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa