Sitruunapesto

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ihana sitruunapesto syntyy yksinkertaisista aineista. Nauti yhdessä vaikka pastan kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 rklsitruunamehua
1 kplvalkosipulin kynsi
1 kplruukku tuoretta basilikaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
1 tlraastettua sitruunan kuorta
50 gparmesaanijuustoa
2 rkloliiviöljyä

Lisäksi:

350 gpastaa

Valmistus

  1. 1

    Soseuta kaikki ainekset, öljyä lukuun ottamatta, keskenään sauvasekoittimella. Sekoita lopuksi joukkoon öljy ohuena nauhana. Keitä pasta kypsäksi kiehuvassa (suolalla maustetussa) vedessä. Kääntele sitruunapesto joukkoon.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä