Sitruunaviinerit
Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Mikään ei ole herkumpaa kuin vastapaistettu rasahtavan rapea viineri! Tee itse helpot viinerit kolmesta valmiista raaka-aineesta: wienertaikinasta, lemon curd -sitruunatahnasta ja paistonkestävästä vaniljakreemistä. Taikinan sulatuksen ja kohottamisen lisäksi leipomiseen menee alle puoli tuntia.
| 500 g | (1 pkt) viineritaikinaa |
| 1 kpl | kananmuna voiteluun |
| 200 g | (1 prk) vaniljakreemiä |
| 160 g | (1/2 prk, 1 dl) lemon curdia |
- 1.
Levitä jäiset taikinalevyt pellille leivinpaperille ja anna sulaa noin 20 minuuttia. Leikkaa sulaneet levyt keskeltä kahtia neliöiksi ja anna kohota huoneenlämmössä liinan alla noin 45 minuuttia.
- 2.
Voitele pohjat kevyesti kananmunalla. Taittele taikinapalan kulmat keskelle. Lisää pohjien keskelle vaniljakreemiä lusikalla tai pursottamalla.
- 3.
Paista viinereitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12–15 minuuttia. Pursota tai lusikoi lemon curdia viinereille.
Sitruunaviinerit
arvosana5/5
Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)
Mikään ei ole herkumpaa kuin vastapaistettu rasahtavan rapea viineri! Tee itse helpot viinerit kolmesta valmiista raaka-aineesta: wienertaikinasta, lemon curd -sitruunatahnasta ja paistonkestävästä vaniljakreemistä. Taikinan sulatuksen ja kohottamisen lisäksi leipomiseen menee alle puoli tuntia.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (1 pkt) viineritaikinaa |
| 1 kpl | kananmuna voiteluun |
| 200 g | (1 prk) vaniljakreemiä |
| 160 g | (1/2 prk, 1 dl) lemon curdia |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Levitä jäiset taikinalevyt pellille leivinpaperille ja anna sulaa noin 20 minuuttia. Leikkaa sulaneet levyt keskeltä kahtia neliöiksi ja anna kohota huoneenlämmössä liinan alla noin 45 minuuttia.
Määrä Ainesosa 500 g (1 pkt) viineritaikinaa - 2
Voitele pohjat kevyesti kananmunalla. Taittele taikinapalan kulmat keskelle. Lisää pohjien keskelle vaniljakreemiä lusikalla tai pursottamalla.
Määrä Ainesosa 1 kpl kananmuna voiteluun 200 g (1 prk) vaniljakreemiä - 3
Paista viinereitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12–15 minuuttia. Pursota tai lusikoi lemon curdia viinereille.
Määrä Ainesosa 160 g (1/2 prk, 1 dl) lemon curdia
Vinkki: Kokeile lemon curdin tilalla hilloa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Pauliina osti kahvia 300 eurolla – Näitä säästövinkkejä harva tulee ajatelleeksi
- 2.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 3.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
- 4.Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
- 5.Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista
- 6.Onko sinulla liikaa tavaraa? Unohda Konmari, nämä vinkit ovat paremmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi