Soijagraavattu lohi ja wasabimajoneesi - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Soijagraavattu lohi ja wasabimajoneesi

???
Annokset
4
Graavilohi saa aromia soijakastikkeesta ja wasabimajoneesista.
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Tuoretta lohifileen keskiosaa
1 1/2 tl
Suolaa
1 1/2 tl
Sokeria
1/2 dl
Japanilaista soijakastiketta

LISÄKSI

2 rkl
Seesaminsiemeniä

WASABIMAJONEESI

1 dl
Majoneesia
1 rkl
Wasabitahnaa

Näin teet

1

Nypi lohifileestä mahdolliset ruodot pois. Ripottele fileen päälle suola ja sokeri. Siirrä filee tukevaan pakastepussiin ja valuta pinnalle soijakastike. Sulje pussi hyvin. Anna fileen maustua painon alla noin 6 tuntia tai yön yli.

Pyyhi fileen pinta kuivaksi ja poista nahka. Leikkaa filee pitkittäin kahteen osaan. Painele palojen toiseen reunaan seesaminsiemeniä. Paloittele lohipalat noin puolentoista sentin viipaleiksi. Sekoita wasabimajoneesin ainekset ja tarjoa lohipalojen kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2015
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g13 g
Proteiinia25 g100 g
Rasvaa39 g155 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj1912 7649
Energiaa kcal457 1827

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 tl Suolaa

  • 1 rkl Wasabitahnaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g13 g
Proteiinia25 g100 g
Rasvaa39 g155 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj1912 7649
Energiaa kcal457 1827

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 tl Suolaa

  • 1 rkl Wasabitahnaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.