Sriracha-pepperonipiiras

Tulinen piiras saa potkua srirachasta ja texmex-juustosta.

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpl(400 g) pakastepiirakkataikinaa

Täyte

pala purjoa
1 kplpaprika
70 gpepperoniviipaleita
2 dlkermaa
2 rkltomaattisosetta
1 1/2 tlsriracha-kastiketta
2 kplkananmunaa
150 gtexmex-juustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun pieneen (n. 22 x 35 cm) uunivuokaan. Pistele taikinaan haarukalla reikiä.

    Hienonna purjo ja paprika. Levitä piirakan pohjalle purjot ja paprikat, aseta pinnalle pepperoniviipaleet.

    Sekoita kerma, tomaattisose, chilikastike, munat ja juustoraaste keskenään. Valuta seos piiraan päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes piiras on hyytynyt ja pohja kypsä. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pala purjoa, 2 rkl Tomaattisosetta, 1,5 tl Sriracha-kastiketta, 150 g Texmex-juustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä