
Tacomaustettu härkisrisotto uunissa
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja kuutioi porkkanat. Kuutioi paprika. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuullota kasviksia ja härkistä öljyssä pannulla, kunnes sipuli pehmenee. Lisää mausteet.
Kaada seos uunivuokaan. Kuumenna vesi ja liuota siihen liemikuutiot.
Lisää riisi ja liemi vuokaan. Kypsennä risottoa uunissa 30 minuuttia tai kunnes riisi on kypsää. Lisää nestettä tarvittaessa kypsennyksen aikana.
Ripottele pinnalle hienonnettua basilikaa. Tarjoa esimerkiksi kaaliraasteen kanssa.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
423
1770
10,8 g
1,0 g
62,5 g
6,5 g
5,0 g
15,5 g
4,9 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
2 tl Tacomausteseosta,
1 l Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli