Name: Tacomaustettu härkisrisotto uunissa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 250 g härkistä; 2 kpl Porkkanaa; 1/2 kpl Punaista paprikaa; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1 rkl Öljyä; 2 tl Tacomausteseosta; 1 rkl Soijakastiketta; 2 tl Siirappia; 1/2 tl Suolaa; 1 l Vettä; 2 kpl Kasvisliemikuutiota (gluteenitonta); 3 dl Risottoriisiä; 2 rkl Basilikaa

1

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja kuutioi porkkanat. Kuutioi paprika. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuullota kasviksia ja härkistä öljyssä pannulla, kunnes sipuli pehmenee. Lisää mausteet.

2 kpl

Porkkanaa

1/2 kpl

Punaista paprikaa

1 kpl

Sipuli

2 kpl

Valkosipulinkynttä

250 g

härkistä

1 rkl

Öljyä

2 tl

Tacomausteseosta

2 tl

Siirappia

1 rkl

Soijakastiketta

1/2 tl

Suolaa

2

Kaada seos uunivuokaan. Kuumenna vesi ja liuota siihen liemikuutiot.

1 l

Vettä

2 kpl

Kasvisliemikuutiota (gluteenitonta)

3

Lisää riisi ja liemi vuokaan. Kypsennä risottoa uunissa 30 minuuttia tai kunnes riisi on kypsää. Lisää nestettä tarvittaessa kypsennyksen aikana.

3 dl

Risottoriisiä

4

Ripottele pinnalle hienonnettua basilikaa. Tarjoa esimerkiksi kaaliraasteen kanssa.

2 rkl

Basilikaa

Tacomaustettu härkisrisotto uunissa

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus (Uuni 200°C)

Lisää aiheesta

Ravintosisältö