Talkoosoppa - Yhteishyvä

Talkoosoppa

???
Annokset
8
Ruokavalio
Valitse makkara tai Mifu, ja valmista talkoisiin iso kattilallinen maukasta keittoa.
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Mausteista makkaraa tai 1 rs (330 g) maustettua mifua
3 dl
Kierremakaroneja
1 kpl
(200 g) fenkoli
3 kpl
Porkkanaa
2 kpl
Sipulia
4 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Pieni parsakaali
3 rkl
Tomaattipyreetä
2 - 3 tl
Chilimausteseosta
2 rkl
Öljyä
1 1/2 l
Liha- tai kasvislientä
1 kpl
Tomaattimurskaa
1 kpl
(200 g) pakastemaissia
2 rkl
Balsamicoa
2 - 3 tl
Oreganoa
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
(1/4 tl) rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Viipaloi makkarat ja ruskista pannulla. Keitä makaronit. Poista fenkolin kova kanta. Suikaloi fenkoli. Kuori ja viipaloi porkkanat. Hienonna sipulit ja valkosipuli. Jaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi.

Kuumenna fenkolia, porkkanoita, sipuleita, tomaattipyreetä ja chiliä hetki öljyssä kattilassa. Lisää liemi ja tomaattimurska. Anna kiehua 15 minuuttia. Lisää parsakaali ja maissit. Keitä 2 minuuttia. Lisää makaronit, makkara tai Mifu keittoon. Mausta balsamicolla, oreganolla, suolalla ja pippurilla.

Vinkki: Silppua keiton pinnalle tuoreita yrttejä, niin saat siihen lisää makua.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Piia Arnould
Julkaistu: 27.5.2017
Muokattu: 7.8.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja25 g202 g
Proteiinia9 g69 g
Rasvaa9 g71 g
Kuituja4 g30 g
Energiaa kj945 7563
Energiaa kcal226 1805

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 3 rkl Tomaattipyreetä

  • 2 - 3 tl Chilimausteseosta

  • 2 rkl Öljyä

  • 2 - 3 tl Oreganoa

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 tl (1/4 tl) rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja25 g202 g
Proteiinia9 g69 g
Rasvaa9 g71 g
Kuituja4 g30 g
Energiaa kj945 7563
Energiaa kcal226 1805

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 3 rkl Tomaattipyreetä

  • 2 - 3 tl Chilimausteseosta

  • 2 rkl Öljyä

  • 2 - 3 tl Oreganoa

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 tl (1/4 tl) rouhittua mustapippuria

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Piia Arnould

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.