Yhteishyvä footer logo

Tofupihvit ja tomaatti-oliivisalsa

2 Annosta
|| MunatonLaktoositonVegaaninenKasvisruoka
Tofupihvit ja tomaatti-oliivisalsa

Nappaa talteen!

1 kpl(270 g) maustamatonta luomutofua
3 rklmakeaa soijakastiketta
1 rklraastettua tuoretta inkivääriä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklöljyä paistamiseen
Tomaatti-oliivisalsa
3 kplluumutomaattia
8 kplmustaa kivetöntä oliivia
1 kplpunasipuli
2 rklpersiljaa
1 rkloliiviöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Leikkaa tofu viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset laakeapohjaisessa astiassa ja nosta viipaleet maustumaan 15 minuutiksi. Käännä kertaalleen, jotta maut imeytyvät tasaisesti.Valmista salsa. Halkaise tomaatit ja poista siemenet. Käytä sisukset esimerkiksi laatikkoruokiin tai keittoihin. Kuutioi tomaatit, oliivit ja sipuli. Sekoita ainekset ja hienonna joukkoon persilja. Mausta kevyesti öljyllä, suolalla ja pippurilla.Kuivaa tofuviipaleet talouspaperilla ja paista öljyssä miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa lämpimät tofupihvit tomaatti-oliivisalsan kanssa.

Tofupihvit ja tomaatti-oliivisalsa
Tofupihvit ja tomaatti-oliivisalsa
Reseptit|Pääruoat

Tofupihvit ja tomaatti-oliivisalsa

Arvostele resepti
2 Annosta

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(270 g) maustamatonta luomutofua
3 rklmakeaa soijakastiketta
1 rklraastettua tuoretta inkivääriä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklöljyä paistamiseen

Tomaatti-oliivisalsa

3 kplluumutomaattia
8 kplmustaa kivetöntä oliivia
1 kplpunasipuli
2 rklpersiljaa
1 rkloliiviöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa tofu viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset laakeapohjaisessa astiassa ja nosta viipaleet maustumaan 15 minuutiksi. Käännä kertaalleen, jotta maut imeytyvät tasaisesti.Valmista salsa. Halkaise tomaatit ja poista siemenet. Käytä sisukset esimerkiksi laatikkoruokiin tai keittoihin. Kuutioi tomaatit, oliivit ja sipuli. Sekoita ainekset ja hienonna joukkoon persilja. Mausta kevyesti öljyllä, suolalla ja pippurilla.Kuivaa tofuviipaleet talouspaperilla ja paista öljyssä miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa lämpimät tofupihvit tomaatti-oliivisalsan kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Bebepiirakka
1.
Bebepiirakka
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
2.
Helpot runebergintortut
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
One pot -kanapasta
4.
One pot -kanapasta
Täytetty uunilohi
5.
Täytetty uunilohi
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
7.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Vihreä risotto
9.
Vihreä risotto
Passion-toscapullat
10.
Passion-toscapullat
Perinteinen siskonmakkarakeitto
11.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    14 neliön kakkosasunto! Siellä Rauni ei ole yksinäinen
  2. 2.
    Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
  3. 3.
    Koira kannattaa kouluttaa ilman ei-sanaa: palkitseminen toimii paremmin
  4. 4.
    Osaatko tehdä dopamiinia tuottavan sisustuksen? Näin Teemu ja Salla tekivät sen
  5. 5.
    Smoothien ohje, jolla aina onnistuu! Inkivääri on yksi salainen ainesosa
  6. 6.
    Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
Näytä lisää
Uusimmat