1

Leikkaa tofu neljäksi viipaleeksi. Laita viipaleet kahden talouspaperin väliin ja nosta painoksi esimerkiksi leikkuulauta.

300 g

(1 pkt) kylmäsavutofua

2

Kuutioi kylmät perunat. Kuori ja viipaloi sipulit. Leikkaa tofu kuutioiksi.

500 g

(8) keitettyä perunaa

2 kpl

sipulia

2 kpl

valkosipulinkynttä

3

Kuullota sipulia öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja kuullota hetki. Lisää perunat ja tofu pannulle. Paista, kunnes perunat saavat väriä ja tofu rapsakkaa paistopintaa. Mausta soijalla, siirapilla ja pippurilla. Viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla.

2 rkl

rypsiöljyä

2 rkl

soijakastiketta (gluteeniton)

2 tl

vaahterasiirappia

1/2 tl

mustapippuria rouhittuna

1/2

ruukkua ruohosipulia

4

Sekoita majoneesi ja sinappi kulhossa. Tarjoa pyttipannu sinappimajoneesin, ketsupin ja pikkukurkkujen kanssa.

1 dl

vegaanista majoneesia

2 tl

dijoninsinappia

ketsuppia

pikkukurkkuja

Tofupyttipannu

Ainekset (4 annosta)

Sinappimajoneesi

Lisäksi

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö