
Tomaatti-fetasalaatti
Ainekset
Minttukastike
Valmistus
Huuhtele ja kuivaa salaatti. Huuhtele myös tomaatit ja kurkku. Revi jääsalaatti suupaloiksi, leikkaa tomaatti lohkoiksi ja kurkku kuutioiksi.
Sekoita salaatit, tomaatit ja kurkkukuutiot kulhossa. Murenna feta tai ripottele fetakuutiot pinnalle. Viimeistele salaatti rucolalla ja mintunlehdillä.
Hienonna minttu. Sekoita se öljyn, viinietikan ja mausteiden kanssa salaatinkastikkeeksi. Valuta kastike salaattiin tai tarjoa erikseen.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
200
837
16,3 g
8,0 g
3,0 g
3,0 g
1,5 g
10,0 g
2,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
mintunlehtiä,
0,25 kpl (ruukkua) minttua tai muita yrttejä,
1 tl kuivattua oreganoa (halutessasi).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli