Tomaattihummus
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | (400/265 g) säilykekikherneitä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 kpl | puristettu valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 3/4 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | cayennenpippuria |
| 3 - 4 rkl | oliiviöljyä |
| vettä tarvittaessa |
Valmistus
- 1
Halkaise tomaatit ja poista kannat. Nosta tomaatit leivinpaperoidulle uunipellille leikkauspinta ylöspäin ja paahda 225-asteisessa uunissa 40 minuuttia. Huuhtele kikherneet. Soseuta ne tehosekoittimessa tasaiseksi. Lisää tomaatit ja loput aineet ja soseuta tasaiseksi tahnaksi. Notkista tarvittaessa vedellä tai öljyllä. Siirrä hummus tarjoiluastiaan ja valuta päälle hieman öljyä. Levite säilyy muutaman vuorokauden jääkaapissa. Tarjoa esim. leivän päällä tai liharuokien lisäkkeenä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 4.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 5.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 6.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin













