Tomaattihummus
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | (400/265 g) säilykekikherneitä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 kpl | puristettu valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 3/4 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | cayennenpippuria |
| 3 - 4 rkl | oliiviöljyä |
| vettä tarvittaessa |
Valmistus
- 1
Halkaise tomaatit ja poista kannat. Nosta tomaatit leivinpaperoidulle uunipellille leikkauspinta ylöspäin ja paahda 225-asteisessa uunissa 40 minuuttia. Huuhtele kikherneet. Soseuta ne tehosekoittimessa tasaiseksi. Lisää tomaatit ja loput aineet ja soseuta tasaiseksi tahnaksi. Notkista tarvittaessa vedellä tai öljyllä. Siirrä hummus tarjoiluastiaan ja valuta päälle hieman öljyä. Levite säilyy muutaman vuorokauden jääkaapissa. Tarjoa esim. leivän päällä tai liharuokien lisäkkeenä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













